美麗廚娘

2014-01-01 13:56:27Linda

綠茶麻糬

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綠茶麻糬

超好吃 沒有添加劑 缺點是室溫保存期限短

我試過包好冷凍 食用前拿出解凍 口感完全一樣喔

材料 : 糯米粉100g+水135g+糖2T+日本綠茶粉1t

         紅豆沙35gx6球

作法: 1 把所有材料拌勻成粉漿

        2 大碗抹油 倒入粉漿 入微波爐更4分鐘

           每分鐘拿出攪拌一次

        3 待涼分成6份 包入紅豆沙35g 沾裹太台白粉即可

           (太白粉3T放碗裡微波30秒成熟粉) 

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