人蔘雞
看韓劇時 常常看到主角們吃著人蔘雞
嘴饞麻 到超市買了雞 新鮮人蔘 用電鍋燉
嗯嗯 過冬嘛---全家一起補一下囉
糯米泡水後 和一半人蔘塞入雞肚子裡 用線或牙籤固定 別讓米洩出
用滾開水淋雞身川燙放入電子 鍋裡 再放剩下的人蔘加入滾水 +紅棗 按下電子鍋的SLOW COOK 約兩小時
或是大同電鍋外鍋+水2杯 煮2-3次煮好了 把牙籤拿掉 糯米還是QQ的 而且吸滿雞湯和人蔘味喔加些海鹽 請享用 很補的喔
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是否真是去柬埔寨緬甸打工月薪台幣十萬?有見及此,本人嘗試禁食一個月,最多省盡二萬四千台幣。
其實台中夜市最有名的蚵仔煎 就是中華夜市唯一的素食 沒想到台北有不同的人情味 我覺得很特別 因為台北是台灣最多消費
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