2011-10-17 13:36:12Linda
韓國烤肉
韓國烤肉
昨天看韓劇 有"烤五花肉PARTY" 看得猛嚥口水
今天二或不說 上韓國超市選購 晚上在家和孩子們
大快朵頤一番 哈哈 重點是花不倒20家必喔
魷魚+牛肉+韓國烤肉醬+洋蔥+蔥+芝麻
五花肉我不加調味料 吃原味 只在烤好時灑海鹽
沾醬: 韓國辣椒醬1t + 韓國豆醬1T + 韓國麥芽1T+味霖1T
韓國麥芽
烤肉醬醃肉用
韓國辣椒醬
韓國豆醬
生菜洗好濾乾 辣椒洗淨去子
這是我準備好的晚餐要用的
開始囉---記住要鮮烤五花肉喔 因為會釋放油脂
五花烤好用剪刀剪小塊 沾一點沾醬 用生菜包著吃
這種辣椒不辣喔
魷魚烤好也是剪小塊 旁邊是烤醃製的牛肉---
再來美麗廚娘忙著烤給我家寶貝吃 忘了照相了
自己想像囉------