美麗廚娘

2011-09-21 13:22:52Linda

松茸飯

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松茸飯

尚吉兄秀吟姐好意送我幾朵珍貴的松茸

想起以前日本老闆娘Emy Son煮松茸飯請我們吃

珍貴得不得了所以我也趕快煮了一鍋嘗鮮

材料松茸蓬萊米2 杯糙米 1杯圓糯米半杯

黑麻油1T 橄欖油1T 日本鰹魚醬油2T

做法 1 松茸用濕廚紙擦乾淨切片米洗淨備用
2 炒鍋入黑麻油+橄欖油炒香松菇
3 將炒好的松茸倒入洗好的米裡 + 鰹魚醬油

放入電鍋煮熟即可

美麗廚娘貼心叮嚀

松茸菇韓國超市有賣加糯米煮出來飯超Q的電鍋一打開松茸好香好香

松茸飯吃的是松茸特有的青香千萬別加其他調味料宣兵奪主喔

於是我還在掙扎著。可能又懂了某些痛苦，但也習慣了裝作沒事。覺得這種感覺很有趣，卻也很想逃離這樣的感覺，明明還有更多重要的事

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