2010-02-27 16:14:13Linda

墨西哥玉米餅Nachoes

墨西哥玉米餅Nachoes



很受孩子喜愛的一到點心 自己烤省省大喔  這個份量

我兒子和5個同學看奧運轉播10分鐘吃光光

 

材料 洋蔥1  絞牛肉1  Spaghetti seasoning 1T   蔥末2T  橄欖1/2

     玉米餅 chip tortilla 1 Mozzarella cheese半杯  番茄1

 

做法 1 洋蔥切碎擠乾 入鍋和牛肉炒到收乾水分 加入Spaghetti seasoning

       胡椒調味

    2 橄欖切小塊 番茄剖開去子擠乾水分切小丁

    3 備一大烤盤 舖上鋁紙先倒入玉米餠 再灑入蔥末橄欖 番茄丁

      最後灑入Mozzarellacheese

    4 入烤箱375F15-20 (cheese溶化即可)

 

 

貼心叮嚀 牛肉可以一次多炒些放冰箱孩子放學時用小烤箱烤一小盤當點心