【新北 中和 食記】波思若創意料理
位於永安市場捷運站、中和四號公園附近的【波思若創意料理】,
門口還擺了桌子,外帶等候或待位都有小憩的地方,
粉紅色的招牌鮮豔搶眼,視覺設計走可愛俏皮風,
室內寬闊空間、自然舒適,鵝黃色燈光搭配合幽靜的音樂,
牆上巧思地利用掛畫裝飾,簡約乾淨,自在的氛圍為整體空間注入一股溫馨感。
Pasro的MENU非常有特色,做成雙月報刊物風格方式呈現,
若換菜單就會改版,右上角的03代表這是第三版新菜單,
感覺蠻用心在料理上做變化,不斷推出新菜色吸引消費者,
餐點種類非常多,有義大利麵、起士焗烤飯、排餐燉飯、手工比薩和開胃料理等等......
點餐的方式很簡單,可以單點任何一道主菜,再加ABC三種等級的附餐,升級後的餐標平均約落在300元上下,
有香蒜麵包、新鮮沙拉、主廚湯品、飲料、甜點,可以任君選擇
有早午餐、午餐、晚餐、也有各式下午茶甜點、鬆餅和飲料等......多樣化的美食選擇
鄉村綜合開胃大拼盤 : 現炸雞翅、酥脆薯條、雞塊、馬扎瑞拉起士條,不用搭配沾醬也很不錯。
青醬鮮味蛤蠣義大利麵
以平價的水準來說,這款青醬鮮味蛤蠣義大利麵擺盤的麵量不少,蛤蠣給的夠意思,醬汁是有點稠度的,
店家堅持以新鮮健康的食材、低鹽、少油,無需過度的盤飾,以免食物的浪費及製造過程的污染。
但是不巧的是,我們今天點的蛤蠣鮮鹹味過度(不知店家是否為了讓蛤蠣吐沙乾淨而下手過重)
整體而言,除了此次青醬鮮味蛤蠣義大利麵鮮鹹味過度表現詫異,
親民價格的份量與溫馨舒適的用餐環境,還蠻值得與家人、朋友共享,期待下次有機會再訪。
ADD : 新北市中和區中安街122號
TEL : 02-2231-1111
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