2010-06-22 11:15:18泰山一家
嚐趣壽喜燒—原
農曆5月5日是雅的農曆生日
所以這一天和雅的家人一起到位於桃園八德的嚐趣吃晚餐
如果沒吃過壽喜燒的人
我會蠻建議來這裡吃的
店內雖然只有肉類跟蔬菜沒有什麼海鮮食材
但相信我..夠了
無限量的肉跟蔬菜
可同時選擇壽喜燒鍋跟一般的火鍋
一般以醬油做鍋底的壽喜燒
雖然看起來很鹹
但吃起來可一點都不鹹
敢吃生雞蛋的人可用蛋汁做肉的沾醬
那是一種很特別的口感帶點黏稠但意外的很搭
如果敢吃的人一定要試試
蔬菜丟下去壽喜燒鍋煮都很不錯
我特別推薦粄條跟洋蔥
粄條機本是是個很會吸湯汁的食材
鍋底的湯汁基本上不會太鹹
加上已經煮了那麼多的食材
所有的精華都被粄條吸收後
不論是口感還是滋味我都覺得很讚
至於洋蔥是因為煮洋蔥時
洋蔥特有的甜味會被煮出來
一樣再吸收湯汁
會有一種甘甘甜甜的味道
加上脆脆的口感 嗯..真的很好吃
粄條和洋蔥真的是很搭壽喜燒
最後的抹茶剉冰也還不錯
吃完整個肉的味道都會被蓋過去
以吃到飽來說
嚐趣真的高貴不貴
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