如果人在國外工作或生活過，基本上都經歷過在國外餐館點菜。那時（2008年）我在俄羅斯工作，我是俄語翻譯。那時的俄羅斯餐飲業流行一種新文化，就是給菜品起名，本來這個也無可厚非哈，好聽的名字為菜式增色不少，但是隨之而來一個問題，就是只看菜名沒法知道這個菜是什麼菜。比如“綠色森林”，你能聽出這菜是什麼？而服務員呢，為了增加銷售量，往往語焉不詳，意思就是你要點了這個菜才能知道，也就是說，不論你愛不愛吃這個菜都要付錢哈。

我想到同時期國內飯店一般都有圖片。中國飯店肯定不擔心中國人看不懂漢語的菜名，還是給菜譜配上照片？其實是誠信的一種表示吧，就是我們的東西都是貨真價實的，這可無關語言能力。其實很多國家的菜譜都是帶照片的，越是著名的餐廳、高檔的餐廳，那菜譜做的越是詳細和精美，帶著酒店的LOGO，不奇怪吧。

那麼我當時在俄羅斯那樣的條件下——純文字菜譜、服務員語焉不詳的情況下，我是如何解決點菜的問題呢。有一天，我無意間對身邊的工作人員（許長江）說了一句話“下次再點菜，我背著大詞典去……”，許長江立刻說了一句“那就不用了”——我當時一愣，怎麼他對這個問題反應這麼快，他明明不是餐廳的呀，是我同事哦？！我們那時在俄羅斯做建設玻璃工廠的專案，許是做現場指導的工程師。

更蹊蹺的是，我說了這句話以後，幾乎沒去過餐館就餐了，更多的時候是買了食材回到宿舍自己煮。宿舍也有配備廚房，大家都可以親自下廚。我當時工作也較忙，沒有仔細想這些事。我現在回過頭來，再仔細回憶那時的每一個細節。呵呵！是不是去飯店吃飯也是一種圈套，他們都有準備，就是故意不說清楚，造成一種假像——好像我這個翻譯聽不懂俄羅斯服務員說話？又沒有照片，你看看，你作為一個專業翻譯，居然連點菜都不會，這就能否定翻譯的水準了？！

我說了要帶大詞典去吃飯這句話，這個方法對他們顯然是致命的，因為服務員是故意不說人話，如果服務員說的話連詞典上都沒有，顯然就是他（她）故意的了，他們不就都暴露了（這個圈套）嗎？！也不能說翻譯不會點菜，也就達不到否定翻譯員的目的了；所以也就不讓我再去飯店吃飯了——這個迫害項目取消了？！

利用一些飯店服務員就能打到翻譯了？這低級的圈套出自於共產黨統治的國家中國政府。後媽潘晶當上黨委書記之前就是國營飯店的服務員。很多年裡我周圍的人都跟我說飯店服務員有多麼了不起，我也一直沒明白，飯店服務員哪裡了不起了。我出國也逃不出（共產黨的）監控，共產黨國外臥底暗中安排俄羅斯服務員出場否定中國翻譯？——這種低級可笑的圈套只有中國能做的出來！

附：《谁敢说我一句好话 祖国就让谁难过》

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