年夜飯
今天LINDA需要準備3道佳餚...
還好有同事幫忙LINDA想....當然還有老公囉.
幫忙採買..昨天為了採買.也帶小瑜兒去大賣場
天阿人好多...真是嚇到LINDA....害LINDA胃痛..
因為擔心小瑜兒....
老公說下次不要選人多的時侯去逛囉....
來說一下LINDA準備的菜色
第一道:拼盤
原本要做五福臨門...因為盤子太小..只好做3樣菜.
不過LINDA可做了2大盤
涼拌海折皮 : 買現成的 NTD 110元
鮑魚 :買真空包 NTD 250元
魚卵片 :買真空包 NTD 250元
高麗菜 : NTD25
腰果 :NTD 150元
腕豆 :同事友情贊助不用錢
TOTA:785元
先將高麗菜切絲泡盬水後鋪在底盤
腕豆用水煮當3樣菜的區隔.
將買現在的3樣菜擺盤即完成
高梁香腸:NTD200元
蒜苗 :NTD 30 元
TOTA: :230元
先將高梁香腸煎一下..不用太熟(哇...這可是老公做的哦)
再切片放入烤箱中烤
蒜苗切絲擺盤即可
第三道 荀絲蹄螃
蹄螃 :NTD300元
荀絲:NTD 110元
青江菜NTD:10元
TOTA::420元
水加油及盬後將菜燙一下.鋪在盤底
將荀絲蹄螃一起放入鍋中稍微煮一下
裝盤即可
最後LINDA贈送一盤點心...小布丁.NTD120
用烤箱再烤一下..裝盤即可
雖然不是從頭到尾做的..不過拼盤可是拼的粉美滴....
結果沒想到...我們今天的年夜菜有那麼多...
阿不是1戶3道菜嗎?怎麼變那麼多呀...
會不會從除夕吃到初十呢
我想確認一下...
我們二月一號的聚餐是進行到什麼階段耶!!!
應該不會是去煙燻小站ㄌ吧!!!它不是要前兩個禮拜定位嗎???我們拖太久瞜!!!
那~~我們~~有B計畫嗎????
那天是假期的最後一天耶!!!大家都時間都還沒喬好喔!!!
今天阿德有電話告知....
上次聚會的原班人馬...外加文生...
當然還有佳玲(阿德說的..掛保証滴)
哈..只是煙煄..可能很難訂吧.....
可能會約在新莊吧...等阿德聯絡囉...