2008-05-20 06:22:38Light寶貝
懶人食譜─9分鐘完成地中海沙拉
挑戰，懶還要更懶。
9分鐘完成青醬地中海沙啦，出乎意料的好吃ㄛ。
用KETTLE燒一壺熱水 1分鐘
把熱水到進鍋子裡繼續加熱，放入所需份量的義大利麵同時加入一點點鹽和橄欖油增加油亮度和防沾黏。 7分鐘
9分鐘完成青醬地中海沙啦，出乎意料的好吃ㄛ。
用KETTLE燒一壺熱水 1分鐘
把熱水到進鍋子裡繼續加熱，放入所需份量的義大利麵同時加入一點點鹽和橄欖油增加油亮度和防沾黏。 7分鐘
在等義大利麵煮熟的同時，拿出摩茲瑞拉MOZERELLA起士，蕃茄切丁放進大碗裡。
再把綠色蔬菜(可以是青碗豆或是扁豆莢) 在麵要起鍋前兩分鐘丟進鍋裡燙熟。
煮好的一鍋麵和蔬菜撈起,沖過冷水降溫後放進裝了起士和番茄的大碗裡。
加入三大匙的青醬(basil pesto)和少許海鹽拌勻，
一道好吃的前菜地中海沙啦就好囉。 1分鐘
超快簡單又好吃，很適合家庭聚會時當開胃菜喔。
再把綠色蔬菜(可以是青碗豆或是扁豆莢) 在麵要起鍋前兩分鐘丟進鍋裡燙熟。
煮好的一鍋麵和蔬菜撈起,沖過冷水降溫後放進裝了起士和番茄的大碗裡。
加入三大匙的青醬(basil pesto)和少許海鹽拌勻，
一道好吃的前菜地中海沙啦就好囉。 1分鐘
超快簡單又好吃，很適合家庭聚會時當開胃菜喔。
上一篇：懶人食譜─留學生家鄉味麻醬麵
下一篇：寶貝茶譜CHAPUCCINO
可是不會作青醬耶> <
外面買得到嗎？
不好意思我只知道這幾家....
是做料理的好幫手喔....
要是你在歐美就直接在一般超市買就可以囉....
作青醬松子麵也很方便喔。
要是真的找不到，過幾天我在貼一下青醬的作法吧.....
只是稍微要費點工...不過自己做的更是好吃ㄛ~~ 2008-05-23 20:25:42