2008-06-11 12:15:31Amanda

兩岸大不同之粽子篇



通州這裏的粽子不是甜的,就是不包餡的,整顆都是糯米喔。
記得父親第一次吃時,還以為是餡包得太少,因為怎麼咬都是米飯。

去年第一次在這裏過端午節。
想家的我,讓媽媽從台灣把外婆包的粽子帶來。
一天,我拿粽子招待了廠裏的一對姐弟。
姐姐隔天就告訴我,「哇,怎麼有這麼好吃的粽子呀。」
因為他們的粽子都是甜的,不像台灣有多種口味選擇。
本來想哪天沒頭路了,乾脆就在大陸賣雞排吧,現在則又多了一項選擇:粽子。:)

這裏最有名的是嘉興粽子,聽說是比較接近台灣的口味。
我自己吃了是覺得還好,餡還可以,只是米粒煮得太爛了,而且醬油味太重,掩蓋了粽香味。
還是外婆的粽子好吃。
不過,這是我個人的看法啦。
據我妹的說法,我對食物只有二分法:好吃跟不好吃。
如果再深究為什麼,我就無法像電視上的美食專家可以分析出所以然。