2009-02-20 17:29:31LICA
美食心得
我之前因為工作關係,所以鮮少下廚.
不過現在至少一天會煮一餐,
我比較喜歡日式風味的料理,
(可能是待在日本多年的影響吧~)
日式炒麵(焼きそば)、豬肉生薑燒(豚のしょうが焼き)、
馬鈴薯燉肉(肉じゃが)、義大利麵(スパゲティー)...等等
還有我常常自己作飯糰(おにぎり)、不是蓋的~
自認比某連鎖商店的"御飯糰"好吃多了~
台灣的夏天因過於炎熱容易造成食慾不佳,
所以我通常作日式涼麵(ざるそば)、中華涼麵『冷やし中華)、
或日式壽司飯(散らし寿し)。
冬天呢~當然是吃日式火鍋囉~(すき焼き)
現在的主婦很幸福,各大超市均有販售各種醬料或半成品,
對於職業婦女來說,真是一大福音呢~
也歡迎大家能交換一些美食心得跟作法喔~
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