2013-01-13 08:54:19呂秉原營養師

最近,感冒的人變多了嗎?

這個週末,美國許多資訊管道都在關心同一個議題──最近,流行性感冒很嚴重!

 

美聯社發自紐約的新聞指出,通常一月下旬才會見到大量流感病人,但今年流感早已襲捲全美約四十州,賓州醫院甚至要在急診室門外搭起帳蓬,才能服務大批湧向急診的感冒病患。此外,許多醫院開始告誡民眾少到醫院訪客,若一定要去醫院,最好戴上口罩。

 

美國官方資訊則顯示,疾病管制局尚難斷定流感疫情將走高或趨緩,但值得注意的是,感冒至少還會一直流行到二月底左右,而相較於其他地方,美國西岸城市疫情升高的可能性較大。

 

從營養保健的角度來看,如果你週遭感冒生病的人變多了,你一定要開始格外注意均衡飲食和規律作息,維持良好的抵抗力,以免染病。進一步地,你在食物方面可以多吃大蒜、香菇、優酪乳和柑橘類水果,維他命方面可補充維他命C、鋅、益生菌、紫錐花、靈芝等,協助免疫系統對抗病毒。

 

如果感冒了,請務必多喝水,多休息,最好還能請假,不去上班、上課,以免傳染給別人。美國人感冒時常喝雞湯,甚至會吃人參或補充人參膠囊,有助於感冒病人早日康復。