2011-11-03 00:00:00阿端

西藏的天空〈二〉~江河匯流、工布藏餐

當遙遠記憶裡的雅魯藏布江忽然化為真實的風景,並在車窗外與你緊緊相隨,你終於真正相信了,此刻你正踏在青康藏高原的土地上。

彷彿看見青澀年歲的自己,坐在教室的角落,搖頭晃腦的喃喃背誦著:青康藏高原位於我國西南角,北臨新疆,東接四川,東南邊為雲南省,南部與克什米爾、印度、尼泊爾、錫金、不丹、緬甸等國為鄰‧‧‧。 

也許該有人糾正你,中國現在已沒有西康這個省份了,所以青康藏高原早已改名為青藏高原。現在的青藏高原包含青海與西藏,主要以西藏為主體,是世界上最年輕也是最高的高原,平均海拔四千多公尺,有世界屋脊和世界第三極之稱。他的邊界東邊是橫斷山脈,西方南方都是喜馬拉雅山山脈,北邊則是崑崙山山脈。

然後導遊打斷了你的思緒,他說:尼洋河是雅魯藏布江五大支流之一,發源於米拉山西側,由西向東流,於林芝魯定附近注入雅魯藏布江。



大夥下車去參觀。走上小小山崙,在兩河交會處立有一石碑,上書:「江河匯合處」。石碑後方,淼淼江水彎曲如蛇向著遠方大山急急奔湍而去,那正是雅魯藏布江。不知為何兩江交會的尋常風景,總會讓我感動莫名,就像那一次在台東鹿野高台上,遠遠看見鹿寮溪奔流至卑南溪的懷抱裡,竟有遠行的孩子回家了的感覺。





岸邊藏民用一塊塊石頭疊成尖塔狀的瑪尼堆,向諸天神佛祈求平安幸福。↓

瑪尼堆:藏民常在路口、山口、湖邊或神聖之地,堆放刻有佛教經文、或六字真言的石片或鵝卵石。藏民每經過瑪尼堆,就放上一塊石頭,相當於念了一遍經文。



傳說尼洋河是神山流出的悲傷眼淚,上游只是一條細細的溪水,一路向東奔湍,到了中游,河面愈來愈寬,水流漸漸平緩了下來,兩岸亞高山森林茂盛,水中已可清晰看到青山綠樹的倒影。到了下游,河谷進一步開展,形成了寬闊的谷地,遍佈草甸、河灘地及江洲。江洲之上有疏朗的樹林,也有是密密的樹叢,全在陽光裡泛著秋色。

81鎮至匯合口一帶為尼洋河三角洲,地勢平緩,靜水深流,清澈的河水是那種翡翠近寶藍色。

它是工布居民的母親河,一年四季水質清澈,即使是雨季,仍是一汪碧水向東流。


後來發覺這是我在西藏拍到的唯二野花




川藏公路高於雅魯藏布江或尼洋河的河谷,藏民利用高低形成的落差,作為天然的圍籬,在河邊放牧牛羊,甚至藏豬也在其中自由奔跑。也有將牛放牧在自家門前的,光禿禿的泥地上,牛不知要吃甚麼?是因為今天家裡來了客人,來不及將牛趕出去吃草嗎?




中午,我們去工布藏民家作客。


工布藏民的家

看到客人來臨,婆媳露出靦腆的笑容;曾祖母趕緊把曾孫背起來;小娃兒睜著鼓嚕嚕大眼望著我們。



工布藏餐:餅有兩種,白色的餅是小麥做的,綠色的餅說是簥麥混和一些草藥做的,旁邊有沾醬可配。




還有風乾的藏豬肉,有點像臘肉的味道;白煮雞蛋、核桃、一種白色的硬糖,我試了一塊,好像是奶酪乾之類,但實在太硬了,最後還是咬不動;水果盤裡有紅色與綠色蘋果,個頭不大,但很香甜。




酥油茶登場了。酥油是西藏最常見到的生活必需品,從牛、羊奶之中提煉出來的食物,營養價值高,可以供應身體所需熱量。酥油茶的顏色有點像奶茶,不過它是鹹的,上面還浮著少許的油脂,聽說它能緩解高山症,我連喝三杯,口味真的不錯。

最好吃的莫過於牛肉土豆湯,用小小塊的牛肉加入馬鈴薯,有些麻有些辣。

有人問導遊,藏民平日的飲食就是如此嗎?導遊說,大致如此,但會簡單些。

酒足飯飽,下午,我們要去魯朗林海,期待南迦巴瓦峰能揭開神秘面紗,會會來自遠方的我們。

               

                            20111019上午

慧明 2011-12-01 22:30:03

拍得很棒喔

版主回應
謝謝~現在才看到這則回應,真是拍謝~ 2012-05-14 00:22:37
(悄悄話) 2011-11-10 22:56:59
搞怪王子 2011-11-10 14:29:57

有些地方的景色跟九寨溝附近有像
酥油茶上次去九寨也有喝過
看你這樣介紹
那次旅行的美好回憶又回來了....^^

版主回應
林芝的風光與九寨似乎有點像
但過了林芝就大不同了
2011-11-10 23:33:17