「榮記」客家湯圓離教會不遠--教會前往左走，經過一個十字

路口就到了，店內小吃多樣、不貴，上菜快，因此成為星期日做完

禮拜以後，兄姐們祭五臟廟的第一選擇。

        榮記招牌是客家湯圓，全年供應無休，冬至時買湯圓的隊伍

排到大街上。為了應付上門客人的胃口，榮記求新求變增加各式

菜色--諸如粄條、乾麵、涼麵等， 但基本客戶還是會在七月的大

熱天專程上門點碗鹹湯圓。還好店內有冷氣，否則光看店家揮汗

煮湯圓客人揮汗吃熱湯圓，我們在一旁看的人都會跟著「喊燒」！

雖是簡單的小吃，遵循古早味的做法卻緊緊抓住每一個顧客的味蕾

也讓榮記成為新竹遊子回鄉解饞的必敗店家。

榮記點菜的方式自第二代留美歸國後已電腦化，點完菜先付錢，

拿著一張小小的點菜單就可自由入座。點菜單上有號碼有你所點的菜

名，跑堂的上菜時叫號碼「625 !625!」，顧客聽見叫自己的號碼牌，

揮揮手，菜就送過來了，叫「007」 時一定很爆笑吧？

餛飩湯

涼麵



雞捲



粉腸

豆腐



負責煮的只有四個工作人員應付川流不息的人潮




榮記店前用餐時刻排隊的人潮