2010-06-17 17:41:16拜占庭雲雀

霞妞的肉粽

我小時候不太喜歡端午節這個節日,因為僅有的三台電視都會一直不停的轉播各個縣市的划龍舟競賽。這種競賽對我一點吸引力都沒有,電視轉來轉去都很難看,電風扇轉來轉去都很熱,這個節日就是讓小時候的我一整個煩躁啊。

但是家母霞妞的肉粽卻還是讓我期待這一個節日的來臨。身為四個小孩的媽,霞妞每年都會遇到剛好有小孩要高中聯考或是大學聯考或是早如我考國中音樂班或是晚如小妹考教師甄試之類的,每年都有藉口要霞妞包粽來讓我們包中。於是我就年年有粽子吃。

霞妞的粽子跟她的人一樣,稜稜角角,不拖泥帶水。

 




有多好吃呢?請看我家小孩的吃相。

 









豆格格說好吃好吃太好吃了,我問說因為是台南阿嬤包的所以特別好吃嗎,她說不是不是,即使不是阿嬤包的她也會覺得好吃,"我是吃粽子不是看人的,就算是別人包得我也會說超好吃。"

豆子則說他不方便發表意見,因為嘴巴在忙。

 

一顆小粽子(粽子包得比較小顆因為這樣小孩才不會吃不完)配上一碗海菜味增魚湯,加上一杯黑麥汁,很幸福的一餐啊。

 

 

霞妞妳真是我們心目中的食神啊!我特地寫了這一篇圖片這麼有營養文字這麼沒營養的格文來歌頌妳,就是希望以後的每一年妳有包粽子的話都不要忘了我們一家四口都嗷嗷待哺啊!

(女兒養到嫁人生小孩了還敢帶自己小孩來嗷嗷待哺,連我都替我媽怨嘆了啊~~)

 

(順便說,台灣搵醬的廟口甜辣醬配肉粽超好吃,我去松青本來是要買X之味甜辣醬結果看到這罐而且我剛好是新產品試用狂人所以立刻決定改買台灣搵醬,吼,超好吃的啦,那個笑臉是做做樣子,我搵的數量大概可以畫成五個笑臉吧。)

 

台長 2010-06-20 20:29:37

對啊我想起我大學時代因為要強調自己的獨立自主所以不管什麼節日都不回家去,結果端午節大家看我沒回家,通通給我各地粽子,從北部粽南部粽吃到宜蘭粽紅豆粽布拉布拉粽,還吃到一顆一經有點酸掉牽絲的福州粽結果我以為那是當地粽子的特色對於粽葉可以綁到有牽絲功能非常敬畏...囧~~~~

bottle 2010-06-20 15:42:10

老師 以前對於端午節我跟你的感覺一模一樣 不過我上大學之後同學都會回台中拿他們家裡包的粽子來給我吃 讓我想起高雄的家 有一次還吃到差點流淚 因為在這裡作作業幾乎上下兩學期一整年只回家一次 而且只有2-3天就連寒假我也是初四一早就趕回來學校工作室拼命的畫畫 今年端午節還吃了台北的同學帶來的北部粽 我只能說我真的很感謝上天讓我遇到一群好同學

怡靜 2010-06-20 05:46:31

學姊 我大力推荐工研的粽子醬喔 很有夜市的味道