從小吃水果就愛吃酸的，算是怪人一個。

因為愛吃帶點酸的水果，於是聰明的媽媽便有了一個好法寶，凡是我愛吃的經過她的巧手設計，就達到有點酸有點甜的境地。

端午時節的李子我很愛，每次買回後，大夥都眼尖地挑看起來甜的（就是皮較深紅的），而我總是樂不可支，不必費功夫，剩下的就是我愛吃的了，我知道媽媽會挑一些酸的在裡面。

過年拜拜的桔子，外皮甜甜，但果肉極酸的那種，之於我真是珍果，全家我最捧場，總是吃這沒人敢吃的東東。

幾次經過水果店，不論橘子、柳橙，或是百香果，走進看時，總見老板吆喝著：「包甜的，絕對不酸。」

呵！我就只買酸的呢，經幾次經驗後，發現橘子及柳橙如何讓它變酸，秘訣在……往桌上滾一滾，輕敲幾下桌面，撥開後真的變酸了唷！（不過得要吃時再這樣做喔！）

當然食物也一樣噜，酸辣湯一定要酸，加上可入口的辣，炒花枝黑醋要多，麻辣鍋白醋不能少，如果吃麵加上一些白醋及胡椒粉，美味無比！

說到這兒，別以為我是美食家，我其實是一個彆扭的食味怪客，不可諱言的，我也愛吃醋，吃我在意的人的醋，這時我與正常的人類沒兩樣了。



-淺淡- 午間吃著李子話酸一番 2006.06.07