2012-08-23 13:57:29Alanna
老夫老妻的情人節大餐
上禮拜六我跟老公就已經提早度過情人節囉!!
自從我懷孕後就很少下廚了~~
一方面是不想聞到油煙味 另一方面是突然變得好懶的動
不過在這個特別的日子 為了老公就破例吧!!
先到內湖的美福食集採買肉品
這間賣場的選擇相當多.......不管是牛肉,豬肉,羊肉,海鮮等等 應有盡有
而且都是小包裝的
家裡人口數少的 不用擔心吃不完放著會不新鮮
跟COSTCO不一樣 大包裝不知道要吃到何年何月........
吃肉也要配點菜
把所有的蔬菜備料備好 差不多可以下鍋啦~~
怕老公吃不飽 多準備了一道義大利麵
前菜~奶油烤馬鈴薯塊
馬鈴薯不削皮切塊 先用水煮到軟
撈起後加入無鹽奶油 香料(巴西里,洋香菜等等) 海鹽 & 一點點麵粉
然後攪拌均勻
薯塊排排站
放入烤箱 大概烤個20分鐘
表面呈現金黃色即可~
前菜~~奶油烤馬鈴薯塊
沾點自製的沾醬 超好吃的^^
配菜~~ 炒鮮蔬
主餐~~野菇番茄義大利肉醬麵
主餐~~ 烤沙朗&烤紐約客
烤到5~7分熟 鮮甜好吃!!!
懷孕不能喝紅酒 只好以蘋果汁代替囉^^
餐後甜點~~ 水蜜桃凍&綜合水果凍
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自己做的情人節大餐比高級餐廳的更有紀念價值喔!! :)
而且看起來真的很好吃耶 ^^