譚英雄麻辣火鍋~吃過會上癮!!
上禮拜六 四人養豬團又有新計畫成形
決定要去吃我肖想許久的 譚英雄麻辣火鍋
這家火鍋店是在台中起源的 多年前在台中吃過一次之後就上癮了~
前陣子知道譚英雄在桃園有開分店 說什麼都要再去朝聖一次呀!!
那天忘記帶相機 只好用手機照 大家將就點看囉......
招牌紅通通的 很好找~~
一進門就有兵馬俑迎接你~~( 其實我有嚇到!! )
爐具是八角型的 配合火鍋的鍋子
一坐定位 服務生就先講解一下菜單和鍋底
封面還有火鍋的簡介
鍋底有六種
鴛鴦麻辣鍋 酸菜白肉鍋 皮蛋香菜鍋 健康蕃茄鍋 韓式泡菜鍋 素食清湯鍋
嗜辣如命的我一定會選麻辣鍋 另外老妹他們選擇健康蕃茄鍋
麻辣鍋裡已經有滷的非常軟嫩又入味的鴨血和豆腐
我超級推薦他家的鴨血 是我吃過最好吃又沒有腥味的..
我忘記照鴨血~~ 因為一看到麻辣鍋我就忘記自己是誰了!!
另外蕃茄鍋也要大力的讚揚 真的是用蕃茄"控"出來的湯頭 很好喝!!!!
八角鍋真面目現形 ~~~ 很特別的鍋子吧!!! 鍋子很大又很深
我們丟了超多料下去還不會滿出來 鍋子上還刻有 英雄 兩字
服務生會詢問你要不要每人加20元 可以無限暢飲飲料
不過我們的目的不是在喝飲料而是吃肉吃菜吃料
所以跟服務生說給我們一壺冰水就好 另外還要了一壺熱茶
一大推眼花撩亂的料 不怕你點就怕你肚子裝不下
海鮮的種類也很多喔~~
左下角的雪花牛肉超棒 很推薦~~
還有右下角的嫩里肌肉 是雞肉喔!!! 口感Q彈 我們續點了很多盤~~
其實他家的肉類品質都很不錯 煮熟之後不會散散的!!
比較特別的是左上角的蘇門達臘鮮魚 雖然經過冷凍 但是還滿新鮮的~~
手工的鮮蝦&花枝丸也很好吃~~
蝦子大又甜 右邊的蚵仔超級甜的 每一個都很飽滿 !!
左下角是櫻桃鴨肉片 實際上色澤是比較接近粉桃紅色
沒什麼鴨腥味算好吃 不過肉很容易散~~
那天菜盤裡的玉米很甜 我吃了好幾個
麻辣鍋的最好良伴就是王子麵和老油條啦~~
老油條在左上角 忘記給它特寫一下~~
稍微浸泡在火鍋裡就可以起鍋了 好好吃阿~~ 吃了4盤有喔~~
到譚英雄一定要吃老油條阿~~~
譚英雄我又叫它 貼心小譚 來著~~
因為每一桌都會有一個三層的菜盤架
這樣的好處是.....當服務生同時送好幾盤火鍋料來時
不會一下子就堆到桌上滿滿的都是菜盤 這種窘境一定大家都有經驗吧~~
另外空盤子也可以放在架上 服務生會主動幫你收走
你們說...........素不素粉貼心~~~
吃飽無聊拍拍店裡的調味料
醬料還滿多種的
店家有建議的調味方式
不過我們都是以自己的口味來調 像我就是越辣越好!! ( 飛踢~ )
知道這雕花紋的飾品是用來幹麻的嗎??
答案是放糖果的!!!! 店家有準備薄荷糖 讓你吃飽之後能稍稍的解膩一下
那位兵馬俑先生日以繼夜的守著自己的崗位
上頭的燈籠燈具好壯觀阿~~店家走的是精緻中國風
順帶一提.....店裡的空間很寬敞捏!
二樓也有座位 一上樓還看到一個採跪姿的兵馬俑先生
最後店家會來詢問你要吃啥餐後甜點
有奶酪和巧克力冰淇淋 一人限點一份
我記得之前在台中吃的餐後甜點是 哈根達士捏 ~~
不過這奶酪真好吃~~ 味道很濃郁 還有香草子耶~~
聽說是店長自己特製的.....
店裡的服務生每一個態度都很優ㄛ~~
上菜速度快且不會遺漏你點的任何一樣東西
一般吃到飽的店 食材的品質都不是很穩定
這家真的是很用心的在經營 食材都很棒很新鮮!!
重點是份量都很足夠 沒有絲豪的偷工減料!!
真心的推薦大家去吃!!!!!
店家資訊:
譚英雄麻辣鴛鴦火鍋
桃園縣桃園市建國路133號
418元 /人 + 10%(價格有點忘了,但是不會超過420元!)
電話:03-3712858
有專屬停車場 不過停車位不多
旁邊的公園周圍可以停車 大致上來說不難找車位~~~
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對阿~你講到老油條~我都餓了><"
豆漿你一定要試試~很清爽的FU!!
他們家的湯底拿來煮油條~~根本就是超級級品!!
綠豆豆漿也很超讚的~你下刺去一定要喝喝看~桃園的老四川也不錯吃!這兩家都讓人著迷。
他們家的麻辣鍋底+老油條真的是天生絕配!!
我不知道有綠豆豆漿耶,下次一定要喝看看~~ 2011-08-26 09:09:55
很不錯的分享~~!