就算排隊也要吃的~ 台中赤鬼炙燒牛排
某天在家看電視發現美食節目在介紹這家店
那時候就被拍攝畫面所吸引 想吃的衝動被熊熊燃起 ~~
無奈只有台中有開店...
這次生日要去台中玩 說什麼都要納入行程之ㄧ....
上午逛完彩虹眷村和科博館後 肚子超級餓
還好赤鬼牛排在附近而已 倒是因為對週遭環境不太熟
找停車位浪費了一些時間
遠遠的就看到鬼頭面具 看起來有那麼一點霸氣
誇張的外表很搶眼 日本味很濃厚
近看其實還滿氣派的
店門口的木門配上紅色的稜型裝飾 有一種PUB的fu~~
特地找下午的冷門時段去吃才不用排隊排那麼久
每到用餐時間就要用號碼牌來控制
外面有椅子可以讓等待的人不用站著等
那個牛排照片讓我肚子更餓了
到處可以看到店家的用心
一進去之後發現別有洞天阿~~
整個裝潢走黑&紅的調調 真是對我的味~~
櫃檯的服務人員會先詢問你幾位 然後再敲鼓 等待其他服務人員帶你入坐
這家牛排不是像傳統的店家那樣用鐵盤煎牛排
而是用炙燒的方式 所謂炙燒就是採取方格烙印炙烤的方式
牛排就會呈現漂亮的格子狀
來看看餐點吧~~
manu外觀很簡單 火紅色的紙版印上金色的赤鬼兩字
其實價位都還滿平價的耶~~ 老闆真是佛心來著~~
阿宅點沙朗牛排 / 9盎司 / 250元
本來想點無骨牛小排 但是服務生說要等大約20分鐘
因為不想等太久而作罷 下次再來吃^^
豬排好像也不賴~ 但是我更愛牛排
我點的菲力牛排 / 12盎司 / 430元
特別的是還有排飯類耶~
單點的小菜類
點完餐後服務生先送奶油小餐包來
乍看之下跟一般的餐包沒有什麼兩樣
我承認一開始很看不起它 但是一咬下去~我的媽呀!!
怎麼那麼好吃呀~~ 麵皮酥酥 內裡蓬鬆軟
裡面的奶油很香但卻不會很油 一個不夠吃啦~~
玉米濃湯 (無限量供應)
這玉米濃湯好好喝阿~~~ 在一片眾多平價的牛排館裡
我對它的評價超級高 喝的出是有用心在煮的湯品
湯裡的料很多 有玉米.雞蓉.火腿等等
湯很香濃 而且特別的是竟然還有土司塊可以自己加進濃湯裡
奶油麵包沾點濃湯 好吃^^
店裡還有提供羅宋湯
微酸的口感也不錯喝~~ 高麗菜很大片 不是碎碎的
辣味的吻仔魚 嗜吃辣的我超愛
我把它當小菜吃 超級辣超級好吃~~
我還問服務生有沒有賣整罐的? 超想買回家~~
贈送的小菜~~ 可選蒸蛋或是和風三分蛋
阿宅不敢吃沒熟的蛋 所以選蒸蛋
我選三分蛋 整顆蛋黃在嘴裡爆開的感覺很爽
和風醬汁是有點甜甜的
老闆自己做的涼拌洋蔥&涼拌韭菜
洋蔥是酸酸甜甜的 從沒吃過的口味 好順口喔~~停不下來...
韭菜是生的去醃的 還吃的到嗆味~
在牛排還沒來之前 我跟阿宅吃了好多小菜&湯
下午2點多生意還是很好 裝潢真的很有PUB的fu ~~
紅與黑色系配上金色整個很有氣勢!!!
聽說老闆花了千萬打造 連排油煙管都是鍍金的高級品
每一個服務生都會綁上一條紅色的頭巾
態度都很親切大方
牛排刀上還有赤鬼的字樣 整體很有質感喔~
呀呼~~牛排來囉^^
阿宅的沙朗牛排~~ 超大一塊肉!! 鐵盤不是圓形而是長方形
看起來好豐富~
配菜是花枝丸&蔬菜
花枝丸也很好吃 好像是手工的 所以不是圓形狀
牛排肉上的條紋烙印有促進食慾的視覺
看阿宅吃的很開心 應該不錯吃~~
7分熟的熟度剛剛好~
我的菲力牛排
看到都飽了~~ 很厚實的牛排
但是吃進嘴裡卻不會乾澀 反而很 juice !!
5分熟的肉還帶點粉紅的顏色 肉質好甜喔~~
灑上一點海鹽 更是美味
2大塊吃下肚 還真是撐到不行~~
終於知道為什麼這家牛排館那麼受歡迎了~~
品質好的肉但卻是平價的消費
加上好喝的湯和好吃的小菜
好羨慕台中人阿~~
好希望赤鬼也能在台北開分店 哈哈~~ 一定也很受歡迎^^
以上價格須另加一成服務費 當天消費 $748 / 2人
店家網站:http://www.akaoni.com.tw/website/home.php
*公益店
營業時間:上午AM11:00~晚上PM24:00
預約電話:04-23205157
台中市南屯區大墩路632號
*逢甲店 (逢甲旗艦專區內)
營業時間:上午PM17:00~晚上PM24:45
預約電話:04-27078031
台中市西屯區文華路69號
好想再衝去台中吃赤鬼阿~~
看完我也好想馬上去吃看看喔…….
我是小啾媽麻,
希望妳一起響應,
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真的是便宜又大碗ㄝ~~
感覺好好吃喔!!
台中的餐廳都很像旗艦店一樣~都好大一間喔!!
公園也是大又多~ 2010-11-29 10:24:57
他們家的濃湯真的很好喝, 以前去都點雞排,
後來發現牛排比較好吃.
你住台中嗎? 好羨慕~~ 2011-05-10 17:12:44