2010-11-26 16:00:57Alanna

就算排隊也要吃的~ 台中赤鬼炙燒牛排

某天在家看電視發現美食節目在介紹這家店

那時候就被拍攝畫面所吸引    想吃的衝動被熊熊燃起 ~~

無奈只有台中有開店...

這次生日要去台中玩      說什麼都要納入行程之ㄧ....


上午逛完彩虹眷村和科博館後    肚子超級餓

還好赤鬼牛排在附近而已 倒是因為對週遭環境不太熟 

找停車位浪費了一些時間

 

遠遠的就看到鬼頭面具      看起來有那麼一點霸氣

誇張的外表很搶眼     日本味很濃厚   

近看其實還滿氣派的

店門口的木門配上紅色的稜型裝飾   有一種PUB的fu~~

特地找下午的冷門時段去吃才不用排隊排那麼久

每到用餐時間就要用號碼牌來控制

外面有椅子可以讓等待的人不用站著等

那個牛排照片讓我肚子更餓了

到處可以看到店家的用心

一進去之後發現別有洞天阿~~

整個裝潢走黑&紅的調調      真是對我的味~~

櫃檯的服務人員會先詢問你幾位 然後再敲鼓    等待其他服務人員帶你入坐

這家牛排不是像傳統的店家那樣用鐵盤煎牛排

而是用炙燒的方式   所謂炙燒就是採取方格烙印炙烤的方式

牛排就會呈現漂亮的格子狀

來看看餐點吧~~

manu外觀很簡單     火紅色的紙版印上金色的赤鬼兩字

其實價位都還滿平價的耶~~ 老闆真是佛心來著~~

阿宅點沙朗牛排 / 9盎司  / 250元

本來想點無骨牛小排     但是服務生說要等大約20分鐘

因為不想等太久而作罷 下次再來吃^^

豬排好像也不賴~ 但是我更愛牛排

我點的菲力牛排 / 12盎司 / 430元

特別的是還有排飯類耶~

單點的小菜類

點完餐後服務生先送奶油小餐包來

乍看之下跟一般的餐包沒有什麼兩樣

我承認一開始很看不起它      但是一咬下去~我的媽呀!!

怎麼那麼好吃呀~~ 麵皮酥酥 內裡蓬鬆軟

裡面的奶油很香但卻不會很油         一個不夠吃啦~~

 

玉米濃湯 (無限量供應)

這玉米濃湯好好喝阿~~~ 在一片眾多平價的牛排館裡

我對它的評價超級高     喝的出是有用心在煮的湯品

湯裡的料很多 有玉米.雞蓉.火腿等等    

湯很香濃 而且特別的是竟然還有土司塊可以自己加進濃湯裡

由於太好喝了 我跟阿宅喝了10多碗~~~~~~讚!! 

奶油麵包沾點濃湯 好吃^^

店裡還有提供羅宋湯

微酸的口感也不錯喝~~ 高麗菜很大片 不是碎碎的

辣味的吻仔魚      嗜吃辣的我超愛

我把它當小菜吃    超級辣超級好吃~~

我還問服務生有沒有賣整罐的?      超想買回家~~

贈送的小菜~~ 可選蒸蛋或是和風三分蛋

阿宅不敢吃沒熟的蛋    所以選蒸蛋

我選三分蛋 整顆蛋黃在嘴裡爆開的感覺很爽

和風醬汁是有點甜甜的  

 

老闆自己做的涼拌洋蔥&涼拌韭菜

洋蔥是酸酸甜甜的 從沒吃過的口味 好順口喔~~停不下來...

韭菜是生的去醃的 還吃的到嗆味~

在牛排還沒來之前 我跟阿宅吃了好多小菜&湯

下午2點多生意還是很好    裝潢真的很有PUB的fu ~~

紅與黑色系配上金色整個很有氣勢!!!

聽說老闆花了千萬打造       連排油煙管都是鍍金的高級品

 

每一個服務生都會綁上一條紅色的頭巾     

態度都很親切大方

 

牛排刀上還有赤鬼的字樣      整體很有質感喔~

呀呼~~牛排來囉^^

阿宅的沙朗牛排~~    超大一塊肉!!    鐵盤不是圓形而是長方形

看起來好豐富~

配菜是花枝丸&蔬菜  

花枝丸也很好吃 好像是手工的 所以不是圓形狀

牛排肉上的條紋烙印有促進食慾的視覺

看阿宅吃的很開心 應該不錯吃~~

7分熟的熟度剛剛好~

 

我的菲力牛排

看到都飽了~~ 很厚實的牛排

但是吃進嘴裡卻不會乾澀    反而很 juice !!

5分熟的肉還帶點粉紅的顏色       肉質好甜喔~~

灑上一點海鹽  更是美味

2大塊吃下肚 還真是撐到不行~~

 

終於知道為什麼這家牛排館那麼受歡迎了~~

品質好的肉但卻是平價的消費

加上好喝的湯和好吃的小菜 

好羨慕台中人阿~~

好希望赤鬼也能在台北開分店      哈哈~~ 一定也很受歡迎^^

以上價格須另加一成服務費      當天消費 $748 / 2人


店家網站:http://www.akaoni.com.tw/website/home.php

*公益店
營業時間:上午AM11:00~晚上PM24:00

預約電話:04-23205157

台中市南屯區大墩路632號

*逢甲店 (逢甲旗艦專區內)

營業時間:上午PM17:00~晚上PM24:45

預約電話:04-27078031

台中市西屯區文華路69號

 

 

好想再衝去台中吃赤鬼阿~~

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Angel 2011-05-03 17:06:14

他們家的濃湯真的很好喝, 以前去都點雞排,

後來發現牛排比較好吃.

版主回應
對阿,濃湯真的很好喝,料也滿多的,真大方~
你住台中嗎? 好羨慕~~
2011-05-10 17:12:44
小啾媽麻 2010-12-21 12:09:58

看完我也好想馬上去吃看看喔…….

我是小啾媽麻,

希望妳一起響應,

買好吃的手工點心(手工餅乾、奶酪、布丁)

捐百分之一做公益喔,歡迎加入!

http://tw.myblog.yahoo.com/happy0208-apple/

葵絲緹 2010-11-28 00:35:19

真的是便宜又大碗ㄝ~~
感覺好好吃喔!!
台中的餐廳都很像旗艦店一樣~都好大一間喔!!

版主回應
台中真的什麼店都大~~

公園也是大又多~
2010-11-29 10:24:57