2009-04-11 12:55:34燕仔
香蕉巧克力瑪芬
腦袋突然飄出香蕉巧克力瑪芬,
呢個我並冇係課堂上跟老師學過,
只係跟老師既學生部落格度po左既配方去做~
不過我未食過老師整既所以都唔知自己整既係點, 無得比較添~
but呢個瑪芬有種好奇妙既感覺,
係上圖出爐個陣我試吃, 入面仲好濕好軟, 好似未熟咁~
之後我再拎去焗左兩輪, 發現入面都仲係濕軟既,
so我覺得個d應該係香蕉蓉, so點烤係咁濕~
屋企人既評價係麻麻地, 因為之再入爐烤過,
外硬內軟, 不論口感同味道都有點怪, 總之結論係古古力豆唔好可咁多,
我都覺得係, d古古力豆按老師既配方實在係太多,
下次再做我會改用堅果, 咁應該冇咁膩,
總結係本人唔多鐘意烤有巧克力既蛋糕, 因為比較難知佢熟左未, 好煩~
呵~大灰唔好怪我冇俾你試吃哦~因為真係麻麻地, 甚至有點過甜過膩,
下次都係焗番布朗尼算~
but呢個可以焗黎整蠱下人~哈~
等人地以為入面未熟~呵~
我有諗過可能仲要加多d麵粉~maybe~
其實一開始以為佢同瑪德蓮好似, but佢水份多更多,
呵~下次有心情再整吧~
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wow, it looks wonderful ar!!!