2009-04-11 12:55:34燕仔

香蕉巧克力瑪芬


尋日係大灰話想食古古力蛋糕既衝擊下,

腦袋突然飄出香蕉巧克力瑪芬,

呢個我並冇係課堂上跟老師學過,

只係跟老師既學生部落格度po左既配方去做~

不過我未食過老師整既所以都唔知自己整既係點, 無得比較添~

but呢個瑪芬有種好奇妙既感覺,

係上圖出爐個陣我試吃, 入面仲好濕好軟, 好似未熟咁~

之後我再拎去焗左兩輪, 發現入面都仲係濕軟既,

so我覺得個d應該係香蕉蓉, so點烤係咁濕~

屋企人既評價係麻麻地, 因為之再入爐烤過,

外硬內軟, 不論口感同味道都有點怪, 總之結論係古古力豆唔好可咁多,

我都覺得係, d古古力豆按老師既配方實在係太多,

下次再做我會改用堅果, 咁應該冇咁膩,

總結係本人唔多鐘意烤有巧克力既蛋糕, 因為比較難知佢熟左未, 好煩~

呵~大灰唔好怪我冇俾你試吃哦~因為真係麻麻地, 甚至有點過甜過膩,

下次都係焗番布朗尼算~

but呢個可以焗黎整蠱下人~哈~

等人地以為入面未熟~呵~

我有諗過可能仲要加多d麵粉~maybe~

其實一開始以為佢同瑪德蓮好似, but佢水份多更多,

呵~下次有心情再整吧~

Elena 2009-04-12 16:02:00

wow, it looks wonderful ar!!!

版主回應
哈~我覺得呢個有d好睇唔好食~下次唔加香蕉再試試~ 2009-04-20 00:18:50