在日本唸書的時候，常常三五個好友一起下廚煮煮東西～
回到台灣開始上班後開始懶惰再也沒有進過廚房下廚....
加上天天想吃媽媽的味道...更沒想過要下廚...
1月媽媽跑去日本吃阿媽的味道1個月~所以得餐餐自理...
吃了幾天外面的東西，想想，是該下廚的時候了～
就到超市買了料理酒、味醂、洋蔥、馬鈴薯、紅蘿蔔
準備要做日本家庭料理--肉じゃが(馬鈴薯燉肉)--
再買豆芽菜、韭菜、絞肉
要做豆芽菜炒韭菜&絞肉佐醬油+醋
再來個豆腐、味噌
要做味噌湯ㄉ啦~
到家開始切切切、炒炒炒、煮煮煮～
最後發現我的馬鈴薯燉肉忘了買肉片~!!!!!!!!!!Orz....
所以就用絞肉充當肉片嚕...反正自己吃~
大功告成.....
3年沒下廚...煮飯的手腕還沒變差ㄌㄟ~
給自己3.5顆星~!!