過完年就是喝春酒的節慶，而今年的第一杯春酒是在元宵節當晚舉杯
光喝酒絕對是不過癮的，所以順道泡起今年的第一罈春酒 – 草莓伏特加

會想要採用最不喜歡的草莓，純粹是因為要跟先下手的咖啡店老闆車拼，看誰的好喝

草莓是嬌弱的水果，要輕飄飄地洗、輕柔柔地擦乾，然後去蒂，難搞得很！
雖然不好搞，但是卻是最神奇的色澤變化，只要二天的時間，透明伏特加就變成玫瑰紅色澤，而紅滋滋的草莓則褪成雪白草莓，不小心還以為是長黑點的奶梅

怕草苺不夠入味，一星期後又再補了一小盒草莓，外加一大匙冰糖和灌滿酒
不同的是這次草苺去蒂後，還對切，期望可以讓草莓徹底融入酒中，一個月後就知道成果如何

一個人獨飲，通常沒事；二個人以上，就生是非

喝春酒就喝春酒嘛，偏就有人要來個『春酒契約』- 賭注是自製水果伏特加三種
雖然山豬覺得提這回事的傢伙很無聊又愛找事做，但看在有酒喝的份上，就賭了！反正我一定贏！

契約內容：從元宵節隔日起半年內，如果山豬找不到對象，對方就輸了，要拿出酒；相反的情形，就是對方贏了，我就要拿出酒。

這契約橫看竪看，不管山豬是滯銷還是促銷，都有酒喝，想想還真沒虧到
只不過山豬贏的勝算機率不用等到6個月就可以知道，但還是興致勃勃地思索著哪些食材可以入酒？

拿這種穩輸不贏的事情來跟山豬打賭，擺明的就是要喝酒的藉口，嘖！