2006-12-02 16:57:06董仔

櫸木、雞油

早期在台灣隨處可見的櫸木〈俗稱雞油〉,在見證台灣經濟發展與過度開發的結果下,目前僅生存在中海拔闊葉林的山區內。櫸木因為質地細致為製作廚房砧板最佳材料,市場上經常出現標榜「雞油」的砧板,我看看後覺的懷疑其可信程度。
櫸木除了製作砧板外,泰雅的原住民把它當作搭建房子最重要的支柱,經過裁切成為柱子可以養育後代。櫸木因質地堅硬,可以忍受長期之曝曬侵蝕。
隨著部落住民經濟生活條件改善,水泥與鋼構建築取代了竹製或木造的房子,功成身退的櫸木樑柱靜靜躺在屋角的雜物堆與白蟻為伍,或是成為冬天烤火之薪材。
偶然的機會,發現櫸木樑柱具有暗紅與清晰的木理紋路,於是我向部落要了一些廢棄樑柱,利用下班時間製作成置物架放在校長室,師生家長來來往往意外成為認識地方的教材。
「校長,這是什麼?」,「放書的架子」
「這個很貴喔」,三年級的Darcau好奇問著。
「不用錢,校長自己做的」。
「用什麼做?」、「雞油啊」
「NarNuo〈什麼〉,我爸爸都拿來烤火,邊烤火邊喝酒,MuorSoorn〈喝醉〉,就睡在旁邊,下次我就爸爸不要把他燒掉‧‧‧‧‧‧」
是的,櫸木除了烤火還有更多的用途,泰雅的孩子除了歌唱舞蹈還有更多的才能有待培養與發掘。

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