2012-08-07 21:00:00ladysun

鳳梨豆醬






材料:米粕 四兩

  鳳梨 二顆

   酒適量

  甘草片

  糖 適量

  鹽    適量

 玻璃罐 洗好晾乾.不能有水

步驟:鳳梨連鳳梨心切成大小適中的三角形備用

         豆粕加糖. 鹽 拌勻備用

        將切好之鳳梨放入玻璃罐一層鳳梨一層米粕.最後在加入米酒.放三個月即可食用

        可以煮好吃的鳳梨苦瓜雞湯.蒸魚也好吃.自己做不怕添加防腐劑.安心又健康