2008-03-15 20:18:14一時之間想不到

雜記五十-葡萄酒記事之十

又是 Peter Lehmann~~不過這是這個系列的最後一支了。
趁著特價的時候,一口氣買了三支,Barossa Shiraz 2005 是最後一支囉!
這一支在網路上的評價很高,所以放在最後才喝。
開瓶的香氣感覺沒有 Cabernet Sauvignon 2003 來的強烈明顯。
顏色是很深的紅黑色,大概因為是年輕的酒吧?
剛入口覺得有點微嗆,雖然明顯感覺覆盆子的果香味,但有點微澀。
靜放 20 mins 以後,後韻轉為李子般的微酸甜,餘韻停留在上顎感覺蠻長的。
整體而言雖然沒有像 Cabernet Sauvignon 2003 來的結構完整,及豐富的味道。
但 Shiraz 特有的清爽感覺令人覺得舒服。建議需要醒酒。
購買價格一樣是打折後的 NZ$15.99。