星期六下午應同事的邀約，去下午茶。
如同台灣絕大多數的大飯店一樣，
越南的大飯店多半也是 BUFFET。
不過星期六去的這一家是新開幕的五星級飯店~~
正因為如此，所以同事躍躍欲試的找我一同去嚐鮮...
不過顯然的，這家飯店不在我們的經驗之內。

待我們坐正之後，侍者就先問我們要喝什麼飲料？
我點了熱咖啡，而同事則點了熱茶。
僅有飲料是可以選擇的，其餘的則是固定的。
隨後開始上的各式小餅乾、小蛋糕、小水果...等，都是不供選擇的。
所謂的『小』，是相對於偌大銀盤的。
就是一個大大的銀盤，僅僅放置一點點的食物在盤子的中央。
一次一盤，待你吃完之後，侍者才會送上下一盤，
使用的餐具如刀叉什麼的，都是銀製的！
食物擺置也非常的精緻典雅。
害我們不知覺的都要氣質起來...
連切蛋糕什麼的，都要小小心心，儘量不發出聲音。
而且要切的大小適中，為了不要露出血盆大口。
雖然粉給他高雅，但是真的是粉累。
結果林林總總吃了不下十盤，
雖然並非 BUFFET 但是還是很撐呢！
不過十二塊美金的消費，
同樣也是胡志明市飯店下午茶中的最高！
感想則是下次應該是要打扮一下再來的~~

晚上接到以前同在越南共事，
但現在調到香港辦公室的同事的電話。
閒聊之餘也談到我們的下午茶發現之旅。
香港同事說在香港有很多較高級的飯店都有這樣方式的下午茶。
香港人稱這樣的下午茶為『HIGH TEA』。
台灣不知道也有嗎？ ^^
總之是個令人愉快的星期六下午...