這學期的「小事，大施」，選課的17名高一生要學習如何解決真實世界的難題，例如觀測到中和區的空污嚴重，要分析可能原因、找解方，前提都需要了解研究方法，並具備科學實作能力。因此每週2小時的課程中，第一堂會學習科學，另一堂則由郭慧敏全英文授課，學生練習英文討論與發表。

第一堂課中，有的要學習用 Python 寫程式、有的要做實驗或學材料工程，並一一在科學筆記本上紀錄學習歷程。除了老師，這門課也邀4位高二、高三生來當學弟妹的「助教」，課前學長姐會先找老師討論，並負責課堂前半部的講授；後半部再由老師補充說明。學習「如何教學」，正是這些小助教的自主學習計畫主題。郭慧敏回顧，欣慰表示「他們越教越好了，還記得第一天教，有時候學弟妹都聽不懂。」

有了前幾年的經驗，明白學生初期需要時間才能進入狀況，這門課的教學團隊「超前部署」，開課前的寒假中就舉辦2天的營隊。第一天，先請外師講授 SDGs、讓化學老師帶著做實驗，引起學生興趣；第二天，郭慧敏主動找微軟合作，請他們安排來中和高中進行資訊工具教學，並分享業界的應用方式，「學生才會知道，原來在學校學這些東西，以後真的會用到。這樣他們才不會覺得，學英文就是要考試，學資訊就是要交作業，」郭慧敏說。

解決食物浪費 學生採取「清冰箱」的實際行動

SDGs 課程的規劃，並非一蹴而就，郭慧敏和最初加入的英文科老師們，先經過了一番嘗試摸索。2019年郭慧敏開出第一堂以 SDGs 為主軸的課「No Food Left Behind」（剩食，甚實），源自 SDG12——「負責任的生產消費循環」，這是郭慧敏入選第一期微軟創新教師培訓家所使用的教案，也是第一門和國外學校共備的課程。決定開這門全英文課程時，已經來不及排入課表，因此先嘗試把課程開在週六早上，參與的師生都犧牲了一天的睡到自然醒，用一個學期了解 SDGs、激盪各種食物浪費的解方，也伸出了觀察國外網站的天線。

其中中和高中有一組的報告主題是「從家中改造」，靈感來自於學生發現，家中食物浪費一大主因是食物放在冰箱深處，一沒注意到就過期了。他們討論出幾個有趣又實用的作法，例如列出所有冰箱裡有的食物，貼在門上，購物前要先檢視表單；或是每週親子用家裡快要過期的食材，一起做創意料理。這組4位學生分別在家裡實行，一試就連續做了5週。

日本的雙葉中學在同個時期、不同時間，也在他們的課堂上討論相同主題，進行期末成果發表時，雙葉中學的師生還專程從日本飛來，上台報告成果，藉機與中和高中師生交流；恰好中和高中、雙葉中學有小組同樣選擇「食物銀行」作為主題，兩組師生就能觀察、比較台日食物銀行運作上的異同。

記者問學生，她認為 SDGs 是什麼？修習過「剩食，甚實」的高二學生林宜璇回答，「 我覺得是一些現在社會有的問題，可能是可以改善的，但要透過一些比較累的過程。」 

每次招募新學生時，團隊的老師會向各自的學生說明，這門課會用英文來學習，並且一起思考，怎麼解決世界上的一些問題。主動來修 SDGs 課的學生，在英文老師吳詩純眼中，共通特質是「會想跳出舒適圈，而不是侷限在課堂學習」。郭慧敏說：「我們希望讓孩子知道，學習是有意義的、付出是值得的。SDGs 課前後有過3個班的學生，現在這個班最心甘情願，因為他們最清楚來是為了幹嘛。」

吳詩純的孩子才1歲，也坦承遇到職業婦女兩頭燒的難題。適應新課綱已經要花不少力氣，SDGs 這樣吃力不討好的課，效果也不會直接反映在考試成績上，因此「不是每個老師都願意付出這些額外的努力，有時我自己也會有所保留。」但跟郭慧敏聊一下，她又決定繼續跳入這個坑，跟著團隊夥伴繼續實現自己的教育理想。