初訪【溪山行館】從下午茶一直吃到離開的美味饗宴
2023.08.19
來到【溪山行館】的時候 正在下大雨 工作人員幫我們把行李拿進大廳
小姨先下車 我去停車 一進門 就有迎賓下午茶 長崎蛋糕 茶品
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這篇就先來介紹【溪山行館】所有的吃食吧!!
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元紀熟普 │ 陳木香韻 • 甘醇濃滑溫潤質樸的成熟韻味,層次醇厚有稠度。酒紅色茶湯散發濃郁木質底蘊,餘韻迴盪。口感豐富,廣受怡情養性者青睞。
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我們到的時間比較早 還不能進房間 工作人員詢問我們要不要來碗乾拌麵???
剛好我們早餐吃得晚 也還沒吃午餐 那......就來一碗乾拌麵吧!!
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《溪山》現煮醬香Q彈的乾拌麵,為您解饞止飢。
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Q彈好吃喔!!這樣的份量剛剛好 不會太飽
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我們下午2:10抵達民宿 吃了下午茶+乾拌麵
3:00進房間 休息一下
預約4:00【茶席體驗】
6:00【夕食】
真的是好完美的行程安排 很棒吧!!
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晚餐提供『夕食』
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以「溪山暖鍋物語」為主題,嚴選南投竹山小農友善耕作的當令時蔬,結合在地農場的優質山產,並提供兩種風格湯頭選擇,有精選台灣薩索雞小火慢燉八小時粹釀而成的雞白湯,以及北海道昆布高湯兩種不同風格呈現,讓整體用餐增添無限可能。肉品極選自澳洲M6-7級和牛板腱、雲林究好豬、台中洽富氣冷雞,每一口都能品嚐出主廚對品質的堅持。最後由《溪山》自製甜品及好茶,為恬靜的夜晚畫上完美結尾。歡迎旅人規劃家人、好友相約入住《溪山》,若「全館包棟」可另預約由「料理規劃長」陳佑昇主廚現場精心烹調,讓大家共享豪華海鮮沙拉、威靈頓豬排、手工義大利麵、當季時令水果甜品…等客製美饌度過怡愉食光。
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泡菜
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豆腐
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蔬菜
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我們不吃肉類 提早跟民宿反應 變更為海鮮餐點
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料多實在
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很豐盛吧!!
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白米飯
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蝦子
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布丁
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飲料
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野 │ 金達摩普洱茶, 亨利爵士琴酒, 梅酒, 國王薑汁香甜酒六大古茶山深處,茶樹在千年歲月中吸取日月精華,僅取其春尖嫩葉製成金達摩生普洱茶,其茶質強勁,茶湯呈金黃色,散發青梅的清香。該茶與杜松子木質調酒香的亨利爵士琴酒和木桶熟成的梅酒結合時,再用金雞納樹皮萃取的通寧水點綴,完美襯托出又金達摩生普洱茶獨有的青梅滋味,清新爽口。
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鐵木 │ 鐵觀音, 接骨木花, 荔枝來自台灣中部華岡茶區的鐵觀音,熟果香氣濃郁,搭配接骨木花和荔枝,散發清雅的酸甜層次口感。
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精緻的飲料
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夜晚的光線 真好拍
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倒入氣泡飲
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哇!!剛剛好耶
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感覺就很好喝!!
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飲料介紹
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巧遇小姨的高中同學是【溪山行館】的工作人員
送了我們一杯飲料回房間喝 還有董事長送的地瓜餅 太謝謝了!!
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吃早餐囉!!
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桌上的繡球花兒 胡椒罐
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這些都是附餐
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超級豐盛的早餐
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果醬
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小姨的燕麥優格
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我選芒果優格
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生菜
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麵包
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我的早餐
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超棒的
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班尼迪克蛋 我最喜歡的早餐
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無敵美味
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圓滾滾的蛋 好可愛吧!!
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水果
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熱拿鐵
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吸一口 圓圓的愛心 變尖了
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【溪山行館】的餐具都好雅緻 是我喜歡的風格
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小姨的朋友還特地送了我們一袋雞蛋糕 好溫馨喔!!感謝她 XD
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【溪山行館KOYA XISHAN】
電話:04-92612399
住址:558南投縣鹿谷鄉興產路23-1號
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