2018-09-29 00:00:00榮勻媽媽

初訪【LAFETE法月當代法式料理】回味法式料理



2018.08.22
這天的台中 下著大雨 我們還是來用餐了 我們幾乎包場了耶 很厲害吧!



趁著客人們都還未進場 趕快拍拍照吧!其實是因為這是一家高級餐廳 所以 人很少



桌上的植物 好特別的顏色



餐前麵包



麵包的抹醬有3種 任君挑選



這個最好沾著吃



黑黑的東西 賣相不佳



前菜



很精緻小巧 也很可口



濃湯【松露風味野菇奶油湯】



三姨選了不一樣的【法式乳酪洋蔥湯】



三姨的沙拉【大西洋鮭魚搭綠竹筍佐柚子酸奶醬】



很豐富的配置



媽媽的沙拉【日本帝王蟹肉塔塔襯蜂蜜優格魚子醬】



餐前小點



精緻的餐點



知道為什麼人這麼少了吧!



清除口中雜味的【季節冰沙】



三姨的主餐【特級美國肋眼心搭白蘭地牛骨汁】



香嫩多汁的牛排



來張近拍



媽媽的【大溪鮮魚搭北海道帆立貝佐海鮮醬汁】



還是在法國吃的魚排比較優 這個是蒸過再煎的 魚肉有點溼溼的 比較沒口感



這顆干貝好大ㄚ



妹妹選【香煎油封鴨腿搭肥鴨肝佐鴨肉汁】



這個是今天最棒的主餐 入味又鮮嫩



份量極大



都上菜了 合照一張吧!



幫三姨拍照 美其名是三姨的生日大餐 趁機來吃好料理



因為是當月壽星 有一份小禮物



精巧的蛋糕



這是原本的甜點【香草舒芙蕾搭手工冰淇淋】



好可愛吧!



妹妹的【法式焦糖布蕾】



3樣甜點 這個最好吃耶 難怪是神祕的生日小禮物



想來這裡用餐想好久了 剛從法國回來 來嚐嚐台灣的法國料理 不一樣的配置方式 也是因為國人的飲食習慣不同於法國 各有千秋 剛好三姨這個月生日 就趁機找個好理由來用餐囉!是媽媽自己愛吃啦!但著妹妹、三姨嚐遍台中的各家美食料理 讓我們3個吃貨 好開心呢!吃巧不吃飽的我們 也是吃的很撐呢!


【LAFETE法月當代法式料理】
地址:408台中市南屯區惠文路587號
電話:02-22521680