2003-09-04 00:10:01kulila
古利拉的第一次宴客經驗
說來奇怪,為了星期日的這頓餐宴,我一直認為是一個很艱難的考試。
雖然在搬進了關渡的家後,也宴請了幾次客,但也總是請自己的死黨們,用一個像樣的火鍋料理,從超市買回火鍋料,就可以吃的大家都叫好哩。
而這次,是我第一次下廚給長輩吃。
星期日,我們宴客了kai的媽媽和哥哥。
雖然,這個“午餐的約會”其實在二個星期前就預定了,可是前一天晚上還是焦慮的不知如何是好,若大的屋子,還沒開始整理,就讓我在星期六下課之後,呈現極慌張的壓力,家裡好亂呢~可不能讓長輩來家裡做客,看到這樣的慘狀啊!
通常星期六教完了課,我是攤在沙發前是動也不想動的,星期六的晚上隔外的勤奮,光是打掃,就讓我足以忙碌到凌晨二點多。
隔天起了大早,還是拚命的將昨天未完成的部份,儘力的完成,菜啊~水果啊,先預備妥當,才不知茺亂所以然。
鈴聲響了。
媽媽和哥哥進門,對我們家裡的佈置感到溫馨和舒適,我這才鬆了一口氣,頭一次掃除熬夜還是有了代價。(想想古利拉以前熬夜是為了唸書,做個幸福的大小姐,沒想到婚後熬夜開始做歐巴桑囉!)
午餐的約會,在古利拉的細心佈置餐桌,以及古利拉沒經過訓練的廚藝,媽媽和哥哥都稱讚我做的菜好吃,這才讓古利拉內心大喊“耶!我終於可以在廚房獨當一面囉!”
當然還是感謝媽媽為我熱心提供的涼竹筍,讓我又多了一道菜可以獻寶。
不過經過古利拉做菜的廚房,倒是成了飛彈打過的戰場,亂的可以,可不敢放在新聞台獻醜就是。
這次獨自宴客,我的媽媽也為了我擔了不少心,在家裡,我一直是媽媽呵護好好的,回到家就有熱騰騰的飯可以吃,做菜這回事啊,我是搬不上抬面的,所以啊~我的媽媽頻頻打電話給我,
“你真的確定可以嗎?不用我去幫忙嗎?”
還好,古利拉很爭氣,還是獨立完成了一頓餐宴。
原來,嫁人之後,當了人家的媳婦,才知道怎麼做媳婦的,每次只要一想到這裡,就很心疼自己的媽媽,想當初,媽媽一個人支身北上嫁給爸爸這個大家族,做為一個大媳婦,吃了不少苦,我的爺爺奶奶是對家庭生活要求嚴謹極規律的人,我的媽媽卻在這樣的大家庭,從一個小姐,到現在的獨當一面,不管大家族的任何事情,都由我媽媽一手打理到好,不曉得中間媽媽受了多少委屈。
而我,這個六年級的小女生,從小就在媽媽的保護下成長,幸運的我,碰上開通的公公婆婆,對我要求都不算高,只希望我們二個人在台北都好,比起媽媽的年代幸福太多;不過也是因為嫁人,對媽媽在家庭的一些事情的看法,也多了一層體諒和不捨。
只是,人好像都是在做什麼樣的角色之後,才開始學會了體諒和關心,總是稍嫌慢了些。
不管如何,古利拉還是長大了,會自己辦桌囉!只要下次別再把廚房當戰場就是囉!:P
雖然在搬進了關渡的家後,也宴請了幾次客,但也總是請自己的死黨們,用一個像樣的火鍋料理,從超市買回火鍋料,就可以吃的大家都叫好哩。
而這次,是我第一次下廚給長輩吃。
星期日,我們宴客了kai的媽媽和哥哥。
雖然,這個“午餐的約會”其實在二個星期前就預定了,可是前一天晚上還是焦慮的不知如何是好,若大的屋子,還沒開始整理,就讓我在星期六下課之後,呈現極慌張的壓力,家裡好亂呢~可不能讓長輩來家裡做客,看到這樣的慘狀啊!
通常星期六教完了課,我是攤在沙發前是動也不想動的,星期六的晚上隔外的勤奮,光是打掃,就讓我足以忙碌到凌晨二點多。
隔天起了大早,還是拚命的將昨天未完成的部份,儘力的完成,菜啊~水果啊,先預備妥當,才不知茺亂所以然。
鈴聲響了。
媽媽和哥哥進門,對我們家裡的佈置感到溫馨和舒適,我這才鬆了一口氣,頭一次掃除熬夜還是有了代價。(想想古利拉以前熬夜是為了唸書,做個幸福的大小姐,沒想到婚後熬夜開始做歐巴桑囉!)
午餐的約會,在古利拉的細心佈置餐桌,以及古利拉沒經過訓練的廚藝,媽媽和哥哥都稱讚我做的菜好吃,這才讓古利拉內心大喊“耶!我終於可以在廚房獨當一面囉!”
當然還是感謝媽媽為我熱心提供的涼竹筍,讓我又多了一道菜可以獻寶。
不過經過古利拉做菜的廚房,倒是成了飛彈打過的戰場,亂的可以,可不敢放在新聞台獻醜就是。
這次獨自宴客,我的媽媽也為了我擔了不少心,在家裡,我一直是媽媽呵護好好的,回到家就有熱騰騰的飯可以吃,做菜這回事啊,我是搬不上抬面的,所以啊~我的媽媽頻頻打電話給我,
“你真的確定可以嗎?不用我去幫忙嗎?”
還好,古利拉很爭氣,還是獨立完成了一頓餐宴。
原來,嫁人之後,當了人家的媳婦,才知道怎麼做媳婦的,每次只要一想到這裡,就很心疼自己的媽媽,想當初,媽媽一個人支身北上嫁給爸爸這個大家族,做為一個大媳婦,吃了不少苦,我的爺爺奶奶是對家庭生活要求嚴謹極規律的人,我的媽媽卻在這樣的大家庭,從一個小姐,到現在的獨當一面,不管大家族的任何事情,都由我媽媽一手打理到好,不曉得中間媽媽受了多少委屈。
而我,這個六年級的小女生,從小就在媽媽的保護下成長,幸運的我,碰上開通的公公婆婆,對我要求都不算高,只希望我們二個人在台北都好,比起媽媽的年代幸福太多;不過也是因為嫁人,對媽媽在家庭的一些事情的看法,也多了一層體諒和不捨。
只是,人好像都是在做什麼樣的角色之後,才開始學會了體諒和關心,總是稍嫌慢了些。
不管如何,古利拉還是長大了,會自己辦桌囉!只要下次別再把廚房當戰場就是囉!:P
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