2004-02-25 17:08:25TOBE

國姓鄉觀光教父 李吉田

文.標題/徐谷楨,圖/泰雅渡假村提供(見新台灣周刊四○○期)


溫暖明亮的周五早晨,南投泰雅渡假村的溫泉池邊,擠滿了記者與賓客,只見李吉田走來走去,一下子交代這個,一下子指示那個,還主動幫忙搬移鑼鼓,簡直就像場控。「沒辦法!所有的流程和細節都在我的腦子裡!」對於這種「校長兼撞鐘」的管理模式,泰雅渡假村總經理李吉田說得無奈又得意。



李吉田是跑業務出身的,識人無數,「全省各地都有我的朋友」,今年南投溫泉季的活動,就憑這一點邀來全國各地溫泉業者齊聚一堂,吸引媒體目光,讓南投縣長林宗男笑得非常開懷,留下「活動交給他就搞定」的印象;主辦的李吉田覺得努力沒有白費,開心地和每人敬酒說笑。

「酒量和業務量成正比!」李吉田笑說,毫不含蓄地提起當年做業務經理的好成績。其實,他為了身體狀況著想,也懂得自我調節,才剛戒完三個月的酒,而且搭配吃全素,「菸酒公賣局那陣子的業績肯定下滑很多!」說戒就戒的自制力和毅力,讓朋友佩服不已。

一身黝黑的李吉田,長相頗有原住民的味道,他很會「哈啦」,而且喜歡跟別人「麻吉」;憲兵退伍後在九族文化村當安全警衛時,因為經常主動找各個旅行社的巴士司機聊天、唱歌,日積月累之下就交了許多朋友,成為他日後賴以攀頂的人脈和資源,只是當時沒有意識罷了。

帶著記者隨行說明他在泰雅渡假村的「走動式管理」,李吉田眼睛很尖,看到垃圾馬上俯身撿起,他稱這是「撿垃圾哲學」,來自以前九族文化村主管的影響。私下問他的部屬,答案證明李吉田果然會說也會做,「他滿重視環境整潔的,不許地上有垃圾。」



國姓鄉和仁愛鄉交界的泰雅渡假村,占地廣達五十六甲,李吉田上班很少只待在辦公室,一整天都在外「趴趴走」,巡視園區各地一周,並輪流到各部門找主管開會「碎碎唸」。談到這些,從警衛做起的他,突然覺得自己很神算,說:「每次都捉到大門警衛偷睡覺!」

今年六月,李吉田才剛從南開技術學院畢業。他坦承,一個三、四十歲的總經理重回校園,要強迫自己放下身段,和其他年輕同學一樣坐小板凳上課,還當值日生擦黑板、倒垃圾,剛開始真的很不習慣,但是,「飽穗會垂頭!」李吉田在心裡惕勵自己,莫要換了位子就換了腦袋。

二○○○年九月,原高中學歷的李吉田進南開就讀附設進修專校,逢周六、日上課,「這是重整的三年。」他的目的很簡單,不為求知識,只是想廣交朋友,了解年輕人的想法,所以他當學生會會長,中午用餐時間和同學去泡沫紅茶店;這些同學的表現也很符合他的期待,從不吝當面給他這個總經理「吐槽」求進步。

李吉田不只當學生,同時也是講師,偶爾會受各學校的邀請,發表民宿或溫泉主題的演說。「我是國台語雙聲帶,一到學校,國語就突然會變得很標準。」李吉田說,他會特地把時間安排在下午一點鐘,「考驗不讓人睡著的講說功力!」效果如何就不得而知,但是他「最近不想講了,等退休後再繼續。」



腦子動得很快的李吉田是個點子王,在九族文化村做事時就很會「獻寶」,頗得主管賞識;當時碰上全省遊樂區的戰國時代,九族文化村面臨轉型,李吉田認為區內的「雷射音樂噴泉」很有看頭,建議上層將它改名為「雷射水舞」,並以門票套裝優惠吸引顧客,這一招果然奏效。

「剛來泰雅渡假村時,真的很難!」李吉田後來讓泰雅渡假村副總經理陳明輝挖角成功,但是面對九族文化村這個競爭對手,泰雅渡假村有定位上的侷限問題,身為業務經理的李吉田於是又開始想「轉型」的事,這一「轉」果然讓泰雅渡假村的業績扶搖直上。

大量搭造小木屋是李吉田進行市場區隔的第一步,目標瞄準學生市場,主要是看好每年畢業旅行的住宿人潮。這一遊樂區旅館化的作法,董事問:「憑什麼?」李吉田又是提案又是做市調,最後才說服股東會,擴建六十多間,結果還供不應求;其他遊樂區群也群起效尤,連五星級飯店都投入了學生市場。

在小木屋住宿人數飽和之後,李吉田的第二步是首創「汽車休閒露營專區」,因為當時只有公家機關在做,這一步再度擴展泰雅渡假村的業務量。林林總總的行銷創意爆發至今,讓李吉田不只搞業務,也不只懂公關和行銷,更不只是會管人的總經理,角色重疊得非常厲害。



南投縣第一口人工開鑿的溫泉就在泰雅渡假村,總經理李吉田同時也是中華民國溫泉觀光協會副理事長,對於南投溫泉產業投入很大心血,但是自己卻沒時間泡湯,「別人用泡的,我都用沖的!」當記者提出拍攝泡湯的照片,李吉田又顧及形象,保守地說:「脫衣服很麻煩!」

「國姓鄉本來是觀光沙漠。」李吉田頗為得意,因為南投原是農業縣,一般人提到國姓鄉就聯想到梅子、琵琶等曾經聞名全島的水果,為了在地農產商機和觀光發展,二○○一年他成為「南北港溪觀光產業促進協會」創會會長,企圖心旺盛,活動力又強,短短兩年就把「沙漠」變成「綠洲」。

「他是,」協會會員林國泰脫口而出,「國姓觀光教父!」九二一地震之後產生回鄉潮,有心在當地從事觀光產業的青年,大多會找上李吉田幫忙,就算現在大家成功創業,聚在一起吃飯時,李吉田仍然像個誨人不倦的老師,「每次我們都要聽他唸經很久。」口氣是喜悦多於憤怒。

李吉田說,當時「每一家我都要親自診斷」,幫忙構想經營定位和販賣主題、如何降底成本提高服務。自認很懂媒體胃口的李吉田,尤其努力製造協會的會員和媒體打交道的機會,像是林國泰經營的「香草叢林」,就在李吉田火熱積極的催促下,搶到南投第一家、全國第二家合法民宿的牌照,媒體當然不敢忘記。



正式採訪當天,李吉田凌晨三點才睡,早上七點不到就起床,上午忙完溫泉季的開幕活動,中午和溫泉同業慶功,又接受各家媒體訪問直到近晚,像個上緊發條的機器,「我好想好睡一覺,可是我會給自己壓力,常常休息一下又自己爬起來。」完美主義到了極點。

撐著精神開車繞山路,李吉田就是為了帶記者看看協會會員的經營成果。清泉谷休閒山莊的「莊主」吳雙霖拿出一盤烤活魚說,他們都很感激李吉田。當初他做的建築業不景氣,九二一大地震剛好震倒房屋前的一塊山壁,形成一口深潭,李吉田建議想轉業的他放魚養魚,以豐富的山林生態吸引觀光客。

「菇菇的家」這個俏皮生動的店名也是李吉田取的,老闆李玟鋐和老闆娘彭凱宜說,他們本來是以「北山文」的招牌從事菇類產銷,去年轉型經營民宿,主意特多的李吉田要他們主打「香菇冰」,一炮而紅,後來才又自創「酸甜苦辣冰」。在這南、北港溪交會的國姓鄉,李吉田的創業子弟還挺多的。



從警衛到總經理的路,李吉田並不是一帆風順的幸運兒,一九九八年曾經另起爐灶經營「雅竹飯店」的短暫事業,一夕結束於九二一大地震,後來才又在盛邀下回到泰雅渡假村。現在他辦公室裡一張生銹的鐵皮辦公桌,還是當業務經理時用的桌子;李吉田說,他是故意換掉總經理專用的紅木辦公桌。

「小時候我就想過將來要當總經理,因為看到電視上的總經理叨根煙斗的樣子,好威風!」李吉田一邊走一邊說,健步如飛,不像是沒睡飽的人。行動派的他曾經納悶:「為什麼公司的幹部都跟不上我的腳步?」先前辦理離職的管理部經理給了他一個答案:「不是我們跟不上,而是你跑太快!」

李吉田私下講情分,一換上總經理的臉就變成鐵面無私,做不好的主管會給予降級,他說這叫做「美式管理」;為了公司的營運績效,用人變得很現實,雖然殘忍卻是不得不的選擇。如果他自己做得好,下屬也不必讚美,因為那是本份,就像去年得到首屆台灣十大傑出企業經理人獎,李吉田的喜悅也只有持續了一陣。

李吉田透露,十一月底他要辦一場幹訓營,帶領各部門主管到日月潭租一艘船過一天;只有兩個房間,男女分房睡;大家要開會進行腦力激盪,擬定明年度營運目標。為什麼要這樣?「同舟共濟!」「大家同在一條船上!」李吉田這些有點折煞人的主意,都是他引以為傲的靈感。

很像拚命三郎,李吉田帶著一百多名員工「衝、衝、衝」,誓要打造泰雅渡假村成為國際五星級觀光渡假飯店,「版圖二○○五」就是泰雅投資六億元的最新專案計畫。沒有不景氣,只有不爭氣,「我連續兩年都帶員工出國旅遊!」李吉田很有把握讓股東放心,連走路都有風。

◎採訪後記:新好男人
李吉田喜歡聽鄭進一的台語創作歌曲《家後》,腰間配掛的鑰匙圈是太太的玉照,連辦公室電腦的桌面也是。
他有自己的一套愛家哲學:不開戶,車子和房子都交到妻子名下,讓太太掌握家中經濟大權,放心地相信他不會在外使壞。
這,就是李吉田,猛拚事業沒什麼空陪家人,還懂得用這種甜蜜的行動來體恤「家後」的總經理。