2005-12-15 18:27:45hagar
百貨地下美食街
愛吃的人來到日本，絕對不能錯過百貨的地下美食街。有些人或許會問，地下美食街台灣也有啊，可是台灣的百貨或許可以將形式和商品引入台灣，但複製不出來的是日本這裡的活力和對美食擺飾的用心。就像很多在台灣打哈日牌的東西一樣，虛有其表，内在只是半桶水，就是感覺少了一點什麽。
當然，日本的一些東西也犯了虛有其表的罪、東西好看不好吃的罪，但假如從商品行銷的角度來看，日本人透過有形和無形的包裝，讓我們這些消費者感覺自己不單是買東西吃，而是買一個美食體驗。就算東西不好吃，起碼付錢的時候，看著店員細心的幫你包得漂漂亮亮的，就已經讓你感覺不錯了。百貨地下美食街，就把這種包裝的藝術發揮得淋漓盡致。
當然，日本的一些東西也犯了虛有其表的罪、東西好看不好吃的罪，但假如從商品行銷的角度來看，日本人透過有形和無形的包裝，讓我們這些消費者感覺自己不單是買東西吃，而是買一個美食體驗。就算東西不好吃，起碼付錢的時候，看著店員細心的幫你包得漂漂亮亮的，就已經讓你感覺不錯了。百貨地下美食街，就把這種包裝的藝術發揮得淋漓盡致。
這一天來到高島屋新宿店，到了午餐時間正煩惱要吃什麽，就乾脆到地下美食街看看。除了各種各樣的美味便當、壽司和輕食之外，正巧碰到了他們正舉辦的北海道美食展。在東京就吃得到北國的美食，不禁讓人有賺到的感覺。
箱館的男爵馬鈴薯做成的大可樂餅，炸得漂亮的金黃色，想必是外皮酥脆、内餡是香濃熱呼呼的鬆軟馬鈴薯泥。有三種類口味，蟹肉、鮮蝦和帆立貝。
不愧是高貴的男爵，價錢也充分表現它的氣質。
北海道有名的鮮奶也有代表，來自道南的駒岳牛乳，產品包括低溫殺菌牛乳、冰淇淋和起司，買了一瓶牛乳來喝，果然香濃順口，不愧是來青山綠水的北海道。
還有函館的鮭魚卵，顆粒分明閃閃誘人的，可惜不能就這樣當午餐吃，殘念。
再走一圈，午餐終于有著落了！十勝的帶廣有名的豬肉蓋飯也有代表。雖然不是元祖的Panchou，相信味道應該不會差太遠。
瞧，人家都說是“十勝引以爲傲的終極豬肉蓋飯便當”，怎麽能不買來吃看看呢？雖然是有點貴，但不知道是不是因爲實在太餓，所以輕易被可愛的小豬和宣傳標語誘惑，買了一盒。
高島屋地下室貼心的擺了一些桌椅，供顧客用餐。我也準備好好享受這份終極豬肉蓋飯便當~~
嗯...
肉太厚咬不動...失敗！
醬太甜完全蓋過肉的味道...失敗！
飯太冷粘成一團...失敗！
唉~~美夢破碎
希望元祖的不是這副德行，要不然就哭死了。。。
肉太厚咬不動...失敗！
醬太甜完全蓋過肉的味道...失敗！
飯太冷粘成一團...失敗！
唉~~美夢破碎
希望元祖的不是這副德行，要不然就哭死了。。。