2012-11-22 10:31:24天佑

製作筆柿餅

分類: 自家加工
2012/11/22 09:24


 


 

一家人來到山上看到個個飽滿的筆是真令人心動

 

 


 

有的已經成熟紅透可以直接吃

 

二話不說先嚐嚐看好吃極了↑

 


 

 

一家人很快的採了一大堆,

 

先把它刨皮拿來大太陽底下曝曬↓

 


 

經過兩三天的曝曬變軟按摩

 

繁繁複複的手續

 

總算完成令人垂懸的筆柿餅

 


 

朋友們如果喜歡,可以宅配訂購

 

只要左邊欄點選(紅棗訂購單)下去就可下單喔~

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小熊 2012-12-28 06:51:02

哇..
厲害
你們也會做柿餅

版主回應
我們為了做柿餅還特地去柿餅工廠買它的產品並請教作法呢~ 2012-12-28 20:02:43
山丘文 2012-11-22 22:58:42

筆柿好大顆
一定很好吃喔!!

版主回應
筆柿每顆重量可達到7-8兩喔~
如果放一段時間給它成熟,肉質很滑嫩好吃哩~
2012-12-28 18:53:19
543 2012-11-22 22:39:44

筆柿也可以製成柿餅喔?
形狀不一樣,只能做成長形的.

版主回應
筆柿跟其他柿子不一樣,聽說是日本引進過來的產品,吃起來大同小異~ 2012-12-28 18:48:03