芋頭大王的芋頭湯
很久以前就吃過芋頭大王,
一開始是吃剉冰,當時就對他們家的芋頭留下深刻的印象,
所以,後來有經過再去吃冰,我都只會點芋頭牛奶冰,
沒辦法,誰教他們家的芋頭真的超級好吃啦!
但是,我今天不是介紹冰品,而是芋頭湯。
這日,為了要看牙,我們去了永康街。
本來,阿呆是準備要吃芋頭湯的,但因為吃太飽而作罷。
不過,通常我們家的習性是,幾年不看牙,要看就一次看到好。
因此,我最近就常跑永康街啦。
又是一次看牙日,
看完牙,天冷心也冷,就想要買好吃的慰勞一下自己,
可惜,當天時間尚早,鹽酥雞還沒開,
還好,芋頭大王挺早就開了(中午就會開店囉),
兩樣想吃的終於有一樣買到,真開心。
為了想讓阿呆和小姑都吃到,
於是,我買了一碗芋頭湯、一碗地瓜芋頭湯。
可是,因為他們都是忙碌的上班族,
等到他們回家,湯早就冷颼颼了,
這時,我就「好心」的將湯倒進鍋裡,再加了點水,把湯重新熱過。
別以為這樣就不好吃喔,一些比較爛的芋頭煮進湯裡,
使得湯不會因為我加了水而變淡(不過反而有點甜啦,哈),
芋頭則一樣綿密好吃,湯又是熱呼呼的,
大家一口接一口的喝,可一點都沒剩呢!
就在我寫完老鄧擔擔麵後的再一次看牙日,
好東西要和好朋友分享,
於是,我就買了芋頭湯和麻辣蹄花去給我老姊(從小玩到大的啦),
呵呵,當下便成功的擄獲了她的胃和味蕾囉!
這次,因為是獨享,直接開了蓋子就喝,
我發現湯好像沒有加熱過的甜耶,
不過這樣正好,不太甜的湯,配上又蜜又鬆軟的芋頭,才不會覺得整個甜在一起。
以下是我老姊對芋頭湯的評價:
看到沒有,大大塊的芋頭。老闆娘會直接把它們切塊後放進碗裡面。
一碗湯裡頭,芋頭可真是不少呢。(70元/碗)
有沒有,芋頭就是煮得這麼綿密。
電話:02-2321-7649
地址:台北市大安區永康街15之4號
營業時間:12:00~22:30
我吃過!!
我愛芋頭我愛芋頭我愛芋頭
冷冷的天吃芋頭湯好幸福=ˇ=