某年某月的某一天，因為辦事，經過光華商場附近的臨沂街，

阿呆看到了一家涮涮鍋店——鍋膳，

剛好是中午時分，他便喊著要去吃，原由是看起來應該很好吃，

好吧，我承認，阿呆有時候還滿會挑吃的，

於是，我們就拉開大門，

結果，服務人員看到我們的第二句話竟然是：「請問有訂位嗎？」

夭壽，我們是臨時起意的，哪可能訂位？

好啦，結果就是鎩羽而歸，

因為，吃飯時間，沒訂位沒位子坐啦！

除非，你不是運氣好，剛好碰上有空位（我們還真的剛好碰過耶），

再不，就是撿人家剩下的時間（我們也曾經撿過，哈），

好吧，那我們就只好下次預約囉！

話說，又是某年某月的某一天，

我們有預約了，所以再次踏入鍋膳的大門，

坐上了位子，看到了菜單，

阿娘喂，大眾鍋要380耶（這是N年前的價錢，現在已經是420了）！

好吧，既來之則安之，就吃大眾牛肉鍋吧，

厚，我只能說錢真不是白開的，

我發現啊，那湯頭煮久一點，好像會有奶油味，

真是給他超級好吃又好喝的啦！

不過，礙於價錢，我們並不是常去吃，

但久久還是會去大快朵頤一番，可是都是點大眾鍋。

去年，我們黃家三人組要開始不能吃牛肉了，

為此，我們決定要在不能吃牛肉前，先放肆的好好吃一次，

因此，我們走進了鍋膳的大門，

分別點了去骨牛小排和沙朗，老闆娘還贈送手工丸，

喔，我能說什麼呢，只怪我那時沒帶相機，

沒好好記錄下來，所以，那種fu我只能記在心裡啦！

最近，阿呆想請媽媽吃一頓好料的，

剛好天氣又變得有點冷，就想到了吃涮涮鍋，

所以，我早早就趕快預約了位子，

不然，假日可是很難有位子坐的！

因為不吃牛了，因為有人請客，噗～

大家當然不囉嗦，點了豬肉類的高檔貨——雪花豬肉鍋，

那我比較貪心，就點了海陸鍋，

但是，我也有分大家吃啦！嗚～其實我內心在滴血，噗～

現在如果沒犯糊塗，大部分都會帶相機，

以下是當天的現場實況……

鍋膳的大門


連杯子都這麼日式風格～裡面是熱麥茶


別以為這菜盤看起來普普通通～不但菜甜，連玉米都比較甜！不知道是不是心理作用，連豆腐吃起來也比較嫩呢，還有，芋頭是有先去炸過的喔！


湯頭～啊，我忘了喝清湯的湯頭了，下次再用這個藉口拐騙阿呆去「試喝」好了，哈！


碗和盤子是一套的耶


他們的醬料很特別，我個人在猜啦，醬汁應該是有用水果釀製，屬於清甜型的。


三盤雪花豬肉，擺起來很壯觀吧！（雪花豬肉鍋　580元／一客）


看到沒有，一片片粉粉嫩嫩的雪花豬肉，這肉是豬的肩頸肉，服務生上菜時，有跟我們說，這肉耐煮，可以煮久一點。


這是海陸鍋的豬肉盤～這肉肉看起來比一般涮涮鍋店搭配的豬肉鍋漂亮多了！
（海陸鍋　820元／一客）


來啦，來啦～海鮮上桌。蚵肥，魚鮮，花枝Q，蛤仔大，蝦美，喔，怎麼能叫人不流口水？


這是煮沒多久夾起來的雪花豬


這是赤裸裸躺在盤子上待入口的雪花豬～我後來發現，煮沒有太長時間的雪花豬肉，比較Q彈；煮久一點的，比較軟嫩，所以，就看個人喜好決定煮肉的時間囉！


因為吃得太忘我，只留下了蛤仔的相片，咦？這好像又是再去吃一次的好藉口，哈哈～好啦，言歸正傳，看到沒，蛤仔多肥美啊！雖然沒拍其他的海鮮，但憑記憶可以告知一下吃過的感覺，那就是魚肉很鮮，不過老實說，我吃不太習慣這種魚的味道，後來兩塊分別進了我婆和小姑的肚裡啦；蚵仔燙煮過後，還是一顆顆肥肥嫩嫩的，吃起來也沒啥腥味；花枝，厚，我第一次吃花枝燙過後，這麼嫩Q肉厚的，蝦子煮後剝殼，鮮甜肉實，因為只有兩隻，我就放進自己的嘴裡啦！


飯後甜點——紅豆湯，紅豆煮得綿綿密密的，就算已經吃到撐，也要撐下去！不然，太對不起自己的胃了！