許老師小時候都沒有零食
只有蹦（爆）米香來的時候
就會拿自己的米下去

因為許老師家裡的鍋子很小
他們家又是在很短的一條路上
所以賣爆米香的人很快地就穿過這條路
因為怕來不及，每次許老師都要用跑地下去
經常米都掉光光
只好叫賣爆米香的人等他們一下，回家再拿米

然後呢？就「蹦」出來
香噴噴的！！
蹦（爆）米香！！

最近，在仁愛國小禮拜二的時候
大門那裡有一個在賣蹦（爆）米香的人

老師都趁我們睡午覺的時候
拿米去

等到鐘響的時候，就「蹦！」
把我們給嚇醒了！！

然後，許老師就把蹦（爆）米香拿回來給我們吃
所以呢，我們都吃的好飽好飽
ㄡ！真是幸福ㄟ！

爸爸的話：放學時，爸爸去接郁祁。回家的路程，郁祁很興奮地告訴爸爸有關蹦（爆）米香的故事。爸爸聽了就想起小時候拿米去蹦（爆）米香的情景，很想念，也很懷念。回家之後，又跟張琳琳媽媽說了這個學校發生的事，媽媽也同樣的回憶。所以我們決定一五一十地將這個事情放在網站上。郁祁真幸福，有這麼好的老師。謝謝！許瑞芬老師。

備註：據郁祁說有海苔、花生不同的口味！！哇！好幸福，連蹦（爆）米香也比二十年前的台灣更豐富！！