之所以叫做甲蟲咖啡館，其實與甲蟲無關。

店名是鍾雨迅決定的，他說他駕駛的是甲蟲車，開設的咖啡館也叫做甲蟲好了。

其他人也沒有異議。他們都覺得，一間咖啡館最重要的是咖啡，不是店名。而且他們都覺得這幾年來，他們一起坐上鍾雨迅的甲蟲車，四處遊玩，一起談天說地的日子是最寫意的時候。

他們當然沒有意會到這個名字背後的深層意思。

當日鍾雨迅以甲蟲車為新目標，轉移他對莊曉霜的感情，現在他決定為咖啡館改名時，不加思索便起了甲蟲咖啡館這個名字，當中轉折的心情，就只有他一個人明瞭。

甲蟲咖啡館的靈魂是咖啡，那麼靈魂人物自然落在葉筱旋身上。

四人之中，就只有她對咖啡有真正的研究。

為了減輕她的負擔，其他三人都要跟她學習沖調咖啡，可是當中只有駱樹文最熱心，也最堅持。

鍾雨迅本來以為沖煮咖啡是一件極其簡單的事，他從來沒有想過一杯小小的咖啡竟然會有那麼多學問。

從咖啡豆到咖啡壺到咖啡杯，從研磨咖啡到調配份量到沖煮時間，都非常考究，每一樣都要配搭得宜才會煮出上盛的咖啡。至於水質、溫度等等細微的變化，更是令人聽見都頭痛的問題。

至於莊曉霜更是由一開始便表示自己在這方面沒有天份。結果她在多次實踐中印證了。

於是，對了最後，就只有駱樹文仍然興味盎然地跟葉筱旋學習各種咖啡的沖調方法。

那時候剛好是農曆新年假期，他們幾乎天天見面，每天談論咖啡，竟然也使他們的感情增進不少。

~待續~