★分享文★たかはた ファ―ム 紅茶醬&英國德文郡凝脂奶油
相信各位貴婦們一定都對smith&hsu的超好吃scone念念不忘吧 小眼睛也是
可是他們家的scone真是貴到每吃一次荷包都啜泣一次 所以小眼睛決定自己做來吃 還可以依照自己的喜好增減糖份及奶油量
這是小眼睛自己做的 如果想知道作法小眼睛之後也願意PO上做蛋糕的分享文:)
這次是趁著SOGO周年慶超市打九折的時候買 一瓶28g要價NT.75 (打了九折也是NT.68 根本差不了多少........)
但是! 所有吃過德文郡奶油的椪油一定明白它誘人的地方 他濃郁的奶香不是一般奶油可以比擬的 其實小眼睛很喜歡吃下去食物後閉上嘴巴用鼻子輕輕的吐氣呼吸去感受食物天然的香味 這也是小眼睛對此款奶油熱愛的原因之一 那個香味不是香料的香味 而是一種很濃很濃的奶香 不膩 很好文 把scone烤熱以後抹上去 熔化在scone上的奶油超誘人!
再來就是此款讓小眼睛和歡歡站在超市猶豫很久要不要買的たかはた果醬 為甚麼呢? 因為我們沒有吃過 很怕踩到地雷 可是google了半天台灣居然沒有半個人寫這個果醬的分享文! 讓我們很困擾 最後只好去日本的網站google看到網友大力推荐他們家的果醬我們才敢買
我們買的是紅茶醬(伯爵茶&柳橙) 因為我們都很喜歡伯爵茶的味道所以被吸引 市面上有賣伯爵茶的抹醬其實也不多 要不就很貴 要不就很難吃
但是! 這罐抹醬很神奇的是不會有一般果醬甜死你的甜度 還有淡淡的伯爵茶香飄出來 不會太濃稠 但是口感很滑順 柳橙的香味是入口後才慢慢飄散出來的 加在scone上一樣不smith&hsu差喔! 價格大約落在兩百多塊 容量是150g
結論: 這兩款抹醬小眼睛大推 價格還在可接受的範圍 各位熱愛scone的碰油不要錯過喔
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