2008-03-07 02:07:24艾菲爾莫
法式雞捲２～３人份
主食材：去骨雞腿肉２片
副材料：黑胡椒適量、紅椒１／４顆切絲、起士１片切條狀、沙拉油適量
輔助：麻繩(綁肉粽用的)
１.烤箱預熱１８０度
２.將雞腿肉平鋪後放上紅椒絲、起士條灑上適量黑胡椒，將雞腿肉捲起後用麻繩綁起（正反面呈＋＋＋）後入由於平底鍋中將綁好的雞捲富入鍋中煎一面成將黃色後拿起入烤箱烤至１５～２０分鐘即可拿出，剪斷繩子後切成片狀即可上盤。
副材料：黑胡椒適量、紅椒１／４顆切絲、起士１片切條狀、沙拉油適量
輔助：麻繩(綁肉粽用的)
１.烤箱預熱１８０度
２.將雞腿肉平鋪後放上紅椒絲、起士條灑上適量黑胡椒，將雞腿肉捲起後用麻繩綁起（正反面呈＋＋＋）後入由於平底鍋中將綁好的雞捲富入鍋中煎一面成將黃色後拿起入烤箱烤至１５～２０分鐘即可拿出，剪斷繩子後切成片狀即可上盤。