2024-11-30 22:34:03華勒斯wallace

【日系養生飲食~台北~健康~欣葉日本料理】(華哥哥幸福美食報報)

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【日系養生飲食~台北~健康~欣葉日本料理】(華哥哥幸福美食報報)

台灣人非常喜愛吃到飽,品嚐幾十道各國菜色料理,每道吃一、二口。

即使六成以上的男男女女,都只有自己一個人,

也是可以滿足自己、獎賞自己、好好對待自己的。

 

以前,我都是去【饗食天堂】,菜色料理均衡,各種口味都能一次滿足。

 

後來,有點年紀後,為了健康,口味漸漸變清淡,

少油無糖少鹽,少紅肉、多禽鳥肉、多深海魚肉。

 

現在轉行「長照業」,為了案主更注意日系養生飲食

想多吃魚肉,除了到處開的「爭鮮」、「藏壽司」之類的日本壽司店,

就只有【欣葉日本料理】,吃到飽,CP值高,只是分店少,假日人非常多。

 

主要是為了「深海魚肉」,想多吃小型深海魚系,

來到【欣葉日本料理】之類的日本料理吃到飽類餐廳,

就可以滿足你一、二周「深海小型魚肉」的需求。

 

食記-底稿

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欣葉日本料理的各種價位表。

 

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特別景物。

 

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【漁港直送生魚片】

華哥哥推蔫重點:「鮭魚」、「黃金魚卵」、「章魚」

 

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因為,全球海洋重金屬污染嚴重,

所以,各種資訊都建議吃小型深海魚系,

網上推蔫「鮭魚」、「大比目魚(扁鱈)」、「秋刀魚」、「鰻魚」等

盡量減少大型魚「鮪魚」、「旗魚」、「鯊魚」等

 

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【屋台風燒烤】

華哥哥推蔫重點:「烤香魚」、「烤魚下巴」

 

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吃香魚前,請先在網上查「香魚去骨功略」,才能用最佳的方式,品嚐最美味的香魚。

烤鯖魚,或多剌魚,對華哥哥來說,都是不相往來的,哈!太花時間了。

 

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【現做章魚燒】!暴漿、多汁、美味,可以少量嚐嚐口感。

 

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【炸物天婦羅】

華哥哥推蔫重點:「炸大蝦天婦羅」

 

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【爐烤現切肉排】

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第一次看到,豬腳料理的,這麼【美味】的外形,真忍不住,切幾片嚐嚐。

饗食天堂,只有一種「德國豬腳」的料理方式。

 

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【爐烤牛排】,也來幾片,滿足一下味覺。

 

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【牛腹肉片湯】,這道料理,口感像「壽喜燒」,也一堆人排隊。

 

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【手拌醋飯壽司】

 

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這是握壽司區,左邊有炙燒壽司區,(對小肚量的朋友,不推蔫,佔空間。)

跟一個非常重點的「紅薑絲」

這麼重點的小菜,居然藏在這裡,應該設三個取菜點才對。

 

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【現點現做手捲】

 

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現做手卷區。(對小肚量的朋友,不推蔫,佔空間。)

 

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【季節冷菜及水產】

華哥哥推蔫重點:「甜蝦」、「淡菜」、「無花果」

 

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【懷石料理小缽】

 

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【極上一品料理】

 

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【和風旬味蒸物】

 

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華哥哥推蔫重點:「沙瓦」輕酒精風味佳。

 

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華哥哥推蔫重點:「生乳奶油捲」,欣葉最出名的甜點,不會太甜,口味極佳。

 

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華哥哥拍照,下午茶時段1430-1630,當天選的料理!

千萬千萬別先去~生魚片區,會排死!

一大堆人塞在那區。

我都先去烤炸區,去晚了,要等很久,才能拿到補充上來的料理。

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【味噌豬腿肉】,真得非常鮮嫩!

 

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【烤魚下巴】外焦內嫩,為何我打字,打到這,又想流口水了。哈!!

 

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【現做章魚燒】,兩顆嚐嚐口味,別吃太多,佔空間嚕!

 

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【大蝦天婦羅】,考慮到那層必需吃的炸衣,六尾就差不多了,免得佔太多空間。

 

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【現切鮭魚生魚片】重點重點重點來了!

師父先來十片!!

感動自己的時刻降臨了。

 

師父再來十片!!

給自己第二次,

再度感動自己的時刻。

 

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黃金魚卵、章魚生魚片!也來二輪!!

 

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很美味的草菇湯。

 

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「欣葉~生乳奶油捲」!!

 

 

用餐區!!

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■店家基本資料:

◆ 地址:台北市松山區健康路156號
◆ 電話:02-2766-3666(接聽電話時間09:00-22:00)
◆ 傳真:02-2766-1199
◆ 座位:280
◆ 特約停車資訊:震旦大樓停車場|台北市松山區健康路156號B3
◆ 特約停車折抵:消費滿500折抵半小時,午餐、晚餐時段最高折抵3小時,下午茶最高折抵2小時。
※ 該特約停車場無法停放重型機車
◆ 包廂:有 (半開放式包廂),請來電洽詢。
◆ 喜宴:可容納320席 (婚宴專案請來電洽詢)
◆ 信用卡:Visa, Master, 銀聯卡, 國民旅遊卡
◆ 電子支付:LINE Pay, 街口支付, Pi錢包, 悠遊付, 台灣Pay

 

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