孩子們的美味印記:〈最好吃的食物〉、〈最美味的記憶〉、〈成長的滋味〉
孩子們的好文章,都具有鮮明的個性展演。這學期選取《菜根譚》作為教學主軸,明代思想家洪應明的哲理體會,需要帶領孩子透過自己的生命經驗去觸碰、想像,慢慢貼近活用。
吃是最容易接受到的體驗,一方面透過生活中食物的刺激,了解自己的喜好和品味,另一方面如果可以從食物裡連結一段細膩的情感、動人的互動,或者從自己的經驗裡嘗出什麼滋味,均昇華成美味的精神食糧,可是我們一輩子往復咀嚼都鮮美無限呢!
◎最好吃的食物 二年級 陳品希
拿到可愛的兔子包裝, 我忍不住用我小小的手輕輕地打開。香濃可口的麻糬香味就從我的鼻子進去了。
找啊找,終於找到一個椅子可以讓我平靜的享受。嘴巴一張開,我慢慢地咬下了美味的麻糬。砰!麻糬裡的芝麻就跑到我的嘴把裡頭,在我的舌頭上慢慢融化,我在細細地品嘗這兔子形狀的麻糬。
好吃的麻糬讓我再去買了第二個,但不幸的是十隻鳥兒把我的第二個麻糬搶走了,我氣得在後面追逐,心裡希望能追到。終於追到了可是我的麻糬上羽毛都是不能吃了。
◎最好吃的食物 二年級 林聿軒
一醒來,我聞到淡淡的早餐味,我快速換上衣服,只想要吃媽媽煮的早餐。到了廚房,我看見媽媽在做蜂蜜檸檬水。看著媽媽把甜蜜蜜的蜂蜜倒到杯子裡,我感覺那一些蜂蜜像黃金一樣,亮晶晶的發光。
媽媽一說可以開始吃了,我馬上感到一股能量,因為一喝到媽媽做的蜂蜜檸檬,我就會聯想到我在遊樂園裡快樂的玩遊戲。
我會一直喝一直喝,直到沒為止,雖然沒有了,我還是想要再來一杯,因為媽媽做的蜂蜜檸檬水,不會太甜也不會太酸,裡頭會有一股媽媽的溫暖。
最好吃的食物是我最不會做的食物,因為媽媽放在裡面的溫暖,是我放不進去的珍貴材料。
◎最好吃的食物 二年級 郭向淳
香噴噴的鮭魚味道從我的鼻子鑽了進去,讓我好想咬一口,但是媽媽說還不能吃,我只能忍住。
我待在旁邊發呆,我忍不住偷吃了一小口,我把那口鮭魚吞到肚子裡,但是香味還是一直在我的嘴裡,讓我越來越想吃鮭魚。
只要媽媽去超市,我會拜託媽媽買鮭魚,我會陪媽媽去挑鮭魚,我會挑一隻看起來好吃的鮭魚帶回家。
現在雖然沒有常常吃鮭魚,但我還是很喜歡,它是我覺得最好吃的食物。
◎最喜歡的食物 三年級 黃宥睿
水餃一咬下去,感覺有珍珠一顆一顆的跑出來,像一顆大珍珠裡面包著很多小珍珠。
水餃的皮軟軟QQ的,有時用筷子一夾,水餃皮就像泡泡破掉,湯汁會從水餃裡流出來,我會先吸湯汁再把整顆吃下去。我咬第一口汁流更多,再咬一口湯就全部都從水餃裡流光光了,只剩料乖乖地在水餃裡面,令我想慢慢品嘗。
只是,一周只能吃兩次水餃,我一定要好好珍惜每一次吃它的機會,不浪費食物。
◎最喜歡的食物 三年級 黃詠婕
看著小小的盒子,用手輕輕地把盒子打開,聽到喀!喀!喀!的聲音,拿起一顆最大的藍莓,看著它的外皮沾著一點小水珠,還有一點汁流出來,不用吃也覺得很美味。
我輕輕地咬了一口,藍莓的汁,在我的嘴巴裡擴散,果肉鮮甜的味道讓我忍不住在吃下一口,我開心的一口接一口的吃下去,眼看只剩下一顆藍莓,我捨不得的看著一年只能吃一次的藍莓,還是吃了下去,每次吃到最後一顆時,口感都會特別酸,好像代表著我的心情。
只要我吃完的每一盒藍莓,它的盒子都會被我拿去洗乾淨,但是我還是會留著一點甜甜的味道,接著我在把日期寫上,每一天都在冰箱裡聞那鮮甜的味道,就會感覺我每天都在吃藍莓,也可以記錄吃藍莓的美好時刻。
最喜歡的食物裡面都會帶一點情緒和想法,讓我們吃下喜歡的食物時,都會帶著一點不同味道,和一點有趣的小細節。
◎最美味的記憶 五年級 林沁霏
叮咚!聽到門鈴聲,我立刻去開門,原來是鄰居,他手上拿著三瓶上面有Hello kiki、湯姆熊形狀的飲料給我,那時我不動了……
原來那個飲料是我去韓國時的回憶,那時我們在一個地方發現這種飲品,我們選了好久,最後我買了芒果口味的,上面是湯姆熊,那甜美的味道在我嘴巴裡擴散開來,好好喝,簡直離不開它了,後來我們待在飯店的每一天都會去買。尤其那瓶子太可愛了,我都會把瓶子收集起來呢!
作夢也沒想到,現在又有全新的果汁了,我立刻打開喝,哇!味道一樣,冰冰的果汁在我吞下時產生出香香的芒果味,我想起那時在飯店裡吃著烤肉串配這杯飲料的美好時光,啊!多懷念,只希望時間停在這一刻,不再前進,讓感受一直留在心裡。
回台灣之後疫情就開始了,韓國也離我越來越遙遠,但我很驚訝我竟然再度嘗到那無比美味的口味。這也讓我了解,心裡有一個願望時不要一直想不可能,得要等待,不要心急。這瓶芒果汁飲料穿越重重阻礙,一直陪伴我到現在,我相信這最美味的記憶也會一直陪到我老也不會嫌膩。
◎美味印記 六年級 張育瑄
「點飲料!點飲料!」帶著興奮的語氣聲此起彼落,手指正指指點點要喝什麼,而我是裡面最激動的那一位。
一日復一日,一月復一月,經過組員努力不懈的奮鬥後,我們這組終於來到了格子的最高處。我們班的遊戲規則,只要達到最高的那一格,老師就會請達標的組別和飲料。當我們成功達到最高格時,身為組長的我帶領著組員去電腦前點飲料,我當時點的是「雲見抹茶拿鐵加珍珠」,光是想像它的味道便讓我流連忘返,迷戀不已,於是當時我毫不猶豫地選擇了它。
暮色微暗,我看到飲料放在桌上,正要喝下去時,突然從老師口中得知抹茶沒了所以只好換成綠茶的消息。當下聽到時心中有點失望,好在還是有飲料可喝。吸管從洞口插下去,就散發出了淡淡的綠茶清香,再喝一口,鮮奶的味道從嘴裡爆發出來,經過鮮奶的洗禮後,回甘的綠茶為慢慢散到整個口腔,讓甜甜的珍珠除了有嚼勁之外多了一種別緻的茶香。
因為意外而觸發的美味是驚喜,也是禮物,就像人生中總有不按牌理出牌的事,有時會變成驚嚇,但也是會有驚喜的。如同我手中這杯「綠茶拿鐵加珍珠」一樣,人生一路平平並沒有不好,但有意外可以讓人生變得有意義與轉折,體會各種情緒,刻在人生中,成了獨特的印記。在夕陽的餘暉照耀下,透明的珍珠染成了澄黃色,我吸掉那最後一顆珍珠,對天喊了聲,謝謝。
◎最美味的記憶 六年級 黃家嬅
我拿起一顆紅紅的果實,想都沒想就吃了下去,接著我把中間硬硬、黑黑的子吐了出來,阿公拿著一片檸檬要我吃下去,我滿臉問號的吃了一小口,說也奇怪檸檬竟變得甜甜的。
阿公家有一棵樹,吃下它的果實,接下來吃的食物都會變成甜的,它叫做─神蜜果。每次回阿公家我都會和阿公一起照顧神蜜果,全心全意地呵護它,阿公還和我說:「以後這棵樹就交給你去養!」那時我笑得合不攏嘴,也期盼著那一天的到來。
沒想到這天竟比我預期的還要快,阿公去動手術了,雖然等我回去時他已經出院了,但她還是無法行動自如。那幾天是我第一次自己動手整理,我一邊工作一邊吃著深紅色的果子,腦中一一浮現我和阿公一起整理它,為它除草的美好時光。雖然那一次神秘果沒有真正的被我帶回家養,但那次卻留給我買也買不到的親情,康復的阿公常和我一起在神秘果旁的空地坐了下來,我們一如往常地討論著接下來如何幫神蜜果接枝,每一次看著阿公認真守護神蜜果的表情時,我還忍不住笑了一下,他也是用這樣的表情守護我們。
後來每一次只要我吃到神蜜果時,都會想到我們的這一段故事,也讓我知道親情的美好,所以我們更要珍惜自己的家人,和他們共創更多美味的記憶。
◎最美味的記憶 六年級 溫筑婷
香味撲鼻而來,我急忙走下樓,那淡淡的香味,已令我難以忘懷,我看著那雙帶有皺痕的手,我開心的抱了她。
那美味的清湯,只有少許的料,或許有人會認為不就是麵線嗎?但那碗麵是奶奶為我做的,有的是感動、有的是愛,而這碗麵只有我愛吃,因為它是為我而誕生的,沒有其他人能煮出來,只有奶奶。我不知道奶奶是否和我有莫名的默契,我想吃時她剛好就會煮給我吃。
再也無法吃到奶奶親手為我烹調的最美味記憶時,媽媽也煮過給我吃,雖然也很美味,但我念念不忘的還是奶奶煮給我吃的那碗麵,那份愛是誰也不可代替的。我記得在我見到奶奶的最後一次,我哭著對她說我想吃她煮的麵線時,她說她一定會回來煮給我吃的,那時我哭著硬是擠了一個微笑看著她,並想著我已經沒有遺憾了,因為我會永遠記得那股滋味,還有奶奶承諾的表情。
人生有些事是無可取代的,我們不用讓它被取代,因為它有重要的意義會一直留在我的心中,我們可以選擇永遠把它留下,而不是找新的取代它。這段最美味的記憶將一直帶給我無限的力量,我會讓它的存在更有意義。
◎最美味的記憶 七年級 張睿恩
抽油煙機轟轟的響,陣陣的香味從空氣中近到我的鼻子,再到肺,雖然這個味道是不會跟氧氣一樣行擴散作用,可是它卻像氧氣在我的血液,在我身體裡,流動著。
時間已過十點,我仍然矗立在書桌前。晚餐所獲得的營養,似乎都消耗在腦細胞。國中的課業如饕餮,不斷地吃著我的精力,如果不攝取食物中的營養,它會讓我消瘦,最後餓死。幸好,我的母親拯救了我。晚上,她總會在我快倒下時,端來一道道的美食,也是一道道的愛。我最常吃到的是牛肉配洋蔥,在把牛肉與洋蔥放進嘴裡時,鮮美的味道在味蕾上跳動,我彷彿感受到了這隻牛,吃著青草,吸著芬多精含量高的空氣。頓時,養分灌進身體,蛋白質在胃中被分解,腦細胞又被激活了。我又能和那饕餮大戰三百回合了。
當抽油煙機再次響起,我知道媽媽又再為我做消夜。這一次,我忍不住的多看了一眼,我所看到的畫面,感動了我,心臟跟著激烈的跳動,好像感受到了我的感動。她滿頭是汗,吸著能致癌的油煙,只為了讓我能夠繼續戰鬥,當她端上那一道牛肉,我知道,這是她用生命為我而做的一道菜,送進口中,眼前不再只有吃著青草的牛,還有著一個流汗付出的背影。
牛肉炒洋蔥是我最美味的記憶,媽媽的愛凝結了那個讓人懷念的味道,我因此更用功的讀書,就像帶著、並珍惜這份愛,持續的走下去。吃著這道菜的同時,我也想起媽媽關切的臉,以後無論何時、何地,只要我吃到這道菜,我便能感覺到媽媽在我身邊,提醒著我那份愛一直存在於我的記憶中,我很幸福!
◎最美味的記憶 七年級 曾浩銓
「喀滋!」雞排酥脆的外皮所發出的聲音傳進我的耳朵裡,而肉汁也同時讓我的舌頭感到一陣甜味,隨著雞肉與醬汁也進到嘴巴時,我開心地大喊出「好吃!」
這家雞排店位於光復路上,名叫開源社香雞排,它的雞排既酥脆又多汁鮮甜,據「雞排學界」的專家說,這可是一流的極品,尤其每次必刷在雞肉上面的醬汁,那又甜又鹹的味道,讓它相較於其他雞排更展現出獨特性。這家店的甜不辣也是必點美食,它非常的酥脆,每次老闆都會放很多的九層塔,就把九層塔的香味與甜不辣的口感美妙融合在一起。雞排與甜不辣這一個組合,便成為我每月必點的美味小吃。
我家雖然離它很近,但自從五年級後就不再去了,原因便是媽媽說要注意我的身高,我也沒有再靠近過那家店。儘管有時媽媽會破例讓我吃雞排,但如果不是吃那一家,我都覺得食之無味,它在我心中已經是第一名,但我跟它卻也隔著「世界上最遙遠的距離」,明明所在的地方與它距離如此的近,但我卻不能吃到。
雖然我跟它已無法再次相遇,但這也是我對它會如此深刻且不可替代的原因。如果我們每次都吃這麼美味的食物,那到最後,它還會在我們的記憶中留下美好的滋味嗎?但如果我們很少吃它,但在每次想吃的時候,回想當初第一次吃到的感覺,一定還是對食物的驚嘆,永遠都能歷久彌新,這樣子就很容易成為我們最深刻,也最美味的記憶。唯有不能複製的回憶,能使我們時時惦記並珍惜。
◎最美味的記憶 八年級 廖序澄
當烤箱聲音響起一霎那,我就知道我第一次自己做的年夜飯完成了,在這新的一年我第一次完成了做年夜飯的工作。
我親自做的年夜飯菜餚裡,我最欣賞的一道菜是炭烤蒜蓉蝦,這道菜不只我覺得好吃,就連我的表弟、表姊都讚不絕口,尤其最讓我感動的是我阿嬤,我一共才烤了二十五隻,她卻一個人吃了十二隻,看她這麼享受我的料理,真是令我感到開心,這也成了我生命中最美味的記憶。
但自從過完年後,每周六日我回到阿嬤家,餐桌上必定會有五到六隻的炭烤蒜蓉蝦,這讓我感到十分的無奈,因為一直吃同樣的食物,會令我十分厭倦,但我怕如果我把真正的心思說出來的話,阿嬤會很傷心。於是我只得繼續忍受這件事,那美味的佳餚,如今已不再那麼具有吸引力了。
雖然阿嬤每周都煮我過年煮的菜,讓我很無奈,但其實我知道阿嬤只是想要再體驗一次那最美味的記憶,這正是她深愛我且以我為榮的證明。因此我每次想到她是懷著這樣的心思做這道菜時,都會感到十分驕傲。
※成長的滋味 五年級 黃子芯
音樂放完了,舞也跳完了,掌聲更是結束了,我們回到那雜亂的後台,開始聽老師們的訓話和鼓勵。從以前到現在,訓話內容總是相同,我也從沒有專心聽過。
「人本來就會偏心,因為心本來就不是長在正中間。」老師每一次都說三年級跳得最好、最有精神,也都用這一句話來解釋為什麼她這樣稱讚,我的心情一次次的被潑冷水,從覺得很有希望道越來越沒希望,甚至想著:儘管我有多努力,一定不會是最好的。我從此沒了好勝心,像被捕鳥人捉到又放進籠子裡的喜鵲,不再感到歡樂,有所成長與突破好像是不可能的事。
又一次表演,又一次訓話,這次因為有成功做出困難的動作,我比較專心在聽,忽然發現籠子外原來一直有一位聖人,正在講課,我越聽越懂,越聽越熟悉,這時,我知道了老師訓話內容真正的意義。人的心從不會長在正中央,是因為創造我們的上天要我們有一點變化,可以成長,而不是每一件事都講求公平,把日子過得複雜又麻煩,卻忘了認真精進自己。那一刻,我覺得我成長了,小小的籠子再也關不住我了,我吃過了囚禁在籠子的苦,迎向了甜甜的滋味。
音樂放完了,舞也跳完了,我更是成長了。我們必須適時放下刻版印象,試著真正了解事情的意義,在苦時努力的突破,遇到不公平的事時,也要知道心事偏的,才能品嘗成長的酸甜滋味,成為一個更好的人。
※成長的滋味 八年級 李若寧
生活如同一包綜合果乾,有的平凡無味,有的甜成長的滋味膩無比,而就是那乾澀又苦,卡牙縫又割舌頭的核桃。而這些酸甜苦辣往往是預料不到的,因為當我們從包裝中拿出它時,並不會知道它是什麼?又有什麼滋味?
寒冷的空氣在身旁跳躍,即使包著三層大一也無法阻擋那竄入心底後蔓延全身的冰涼,更應該說是恐懼。全身都在顫抖,淚水若隱若現,不是難過,只是快將我淹沒到窒息的害怕,全都向我突襲而來。突如其來的一聲砰,才將我從發呆狀態中拉了出來,我突然意識到我在比賽,而且快要換我了。我害怕丟臉,被嘲笑,更怕讓那些替我加油的人失望。一心想著只要逃走了,就不用承受這些責任吧,我難受的想要逃避。可是突然有一隻手緊緊捏住我的肩,並朝我的手中塞了一個巧克力說了聲加油。
也許是被安撫過的心理作用,我似乎不那麼害怕了,我脫下了層層衣物,伴隨著雨水和槍聲衝了出去。旁邊的歡呼聲都變得極為渺小,只剩下巧克力帶來的甜和快樂,我才知道原來成長的一瞬是苦後回甘的滋味。雖然結果不盡理想,但是我超越了過去的自己,不逃避和怯場就足夠了。不讓替自己加油、期待的人費功夫才是真正的進步,而不是那死板的數字和名次。
核桃表面粗糙,吃起來也乾苦,可細細咀嚼後也能長出那細膩的甘甜,那正是成長的滋味。雖然痛苦是成長必經的歷程,因為做出改變本就是困難的事,可若是能從中發覺美好,又何嘗不是好事!我相信在以後向前邁進的道路上,只要想著目標和前進的原因,就算遇到困難,也可以毫不退縮的欣然一笑吧!
※成長的滋味 八年級 楊舒寒
成長的滋味酸酸甜甜的,有時候又帶著一點苦味,就像是撒上檸檬皮的檸檬蛋糕,帶給我無盡的好心情。
成長到底的是在一瞬間?還是每天都一點一滴的成長呢?肉體的成長肯定是每天累積的,可是心靈的成長卻是一瞬間的,不過其中成長的滋味卻要像吃檸檬蛋糕一樣,一口一口才能慢慢品嘗出味道的層次感。對我而言,有規劃的安排完一段時間裡要做的事情,並按照事情的輕重緩急安排生活,就會覺得很充實、很開心。但也常因為有太多事要做,而有很大的壓力,也會覺得自己比別人多做的事,真的有幫助嗎?自己是不是太傻了?
而每當我對自己這麼追問時,也會想到當我把這段時間安排的任務完成後,它帶給我的成就感和快樂總是令人感到滿足,就像是吃完一片檸檬蛋糕一樣,而那種盡全力後的放鬆、開心的感覺,就成為我再一次設立目標、努力的最大動力。每每這個時候,我的心靈又成長了許多,這意味著能對抗一次壓力,就能對抗第二次,讓自己不斷成長。
壓力是苦的;成功的驕傲和喜悅是甜的;努力走過的路,回頭看是酸的,這三種讓心靈成長的必嘗滋味,其實只不過是一片灑上檸檬皮的檸檬蛋糕而已。我喜歡苦苦的檸檬皮配上酸甜滋味融合的蛋糕,我感受到自己正成長著,也很感謝壓力讓我更努力完成目標,成長為更好的我。
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