2004-07-29 17:34:02獨行兔

杭州農家菜

今天上課後, 學員帶我去吃了聽說了很久的農家菜.

查了一下網路, 農家菜本來是在什麼梅家塢那邊興起的. 漂亮的景色, 配上說是現抓現做的菜, 本來是很有特色的.

可是現在的農家菜餐館愈來愈多,我們是去了一個看起來真的是農家的地方. 然後在一個有點簡陋的地方坐下, 沒多久菜就來了. 有點粗菜的感覺, 味道呢, 說不上來是怎麼樣, 就像家裡弄的菜啦. 肉不多, 有一隻燒雞, 有鴨子, 有黃魚, 有很多菜, 有花生, 有毛豆, 有豆角, 有菱角, 有牛肚, 有豬肚, 有田雞, 有蝦子, 有雜菌, 有海蜇, 有螃蟹炒年糕, 還有我不會打那個字的(早)子, 剛才說的是每樣一大盤, 恐怖吧, 已經有16盤啦. 我們一桌才八個人, 而且我應該是忘了一些菜吧. 怎麼吃得完?

然後還來了一盤麻辣小龍蝦和酸菜魚, 都是川菜. 天呀, 快20道菜.

那來的農家吃那麼多東西呀, 再說杭州的農家居然吃起川菜來了, 真是要命.