2010-01-24 20:18:39康宸
披薩餅~頂級橄欖油製作
採用第一道冷壓橄欖油製作的麵皮口感帶有些韌性
麵皮裡僅添加 岩鹽 橄欖油 天然酵母 及 水
細細的咀嚼也可以嚐到麵粉特有的甜味
白醬蘑菇
每天早上從菜市場選購新鮮的洋菇
必須要在最快的的時間便開始料理才能鎖住菇類的鮮甜
只加了少許的岩鹽及黑胡椒調味卻與白醬協奏出
美妙的滋味
青醬海鮮
自製的青醬及綜合海鮮
是喜歡九層塔及海鮮的你不可以錯過的好滋味
茄汁肉醬
文火慢炒的新鮮番茄及肉醬
加入了選自高品質冷凍乾燥的百里香
酸甜的滋味是給怕胖的你最好的選擇
美味小秘訣
本品可放至於冷凍30天
在食用時您可直接灑一些水使用強火微波2分
或是解凍退冰200度的烤箱烤3分鐘
一個35元每盒5入一盒特價165元
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康宸
2010-04-11 17:01:20
很高興你喜歡我做的麵包
真的是要知道如何培養酵母的人
才會明白做這樣的麵包真的需要花很多的心力
晚一點來你才可以看到所有的麵包
因為我們所有的麵包都是當天現做的
所以會從營業時間開始後慢慢的出爐
下次下午來喔就可以吃到我做的法國麵包
因為法國總共使用了2種老麵
真的很香很好吃
晚安!今天晚上和媽媽通電話,媽媽說她今天下午本來要去買你們的法國麵包(因為上次我跟她提到你在blog上推薦了法國麵包XD),今天好像剛好有多出來的黃金法國麵包,於是媽媽就買了幾條回家當晚餐。結果她和爸爸晚餐就把所有的黃金法國吃光了!他們說非常好吃噢!希望我這周末回家也能有機會享用這細心烘焙的美味:)