2008-07-02 19:36:50康宸
青醬起士
羅勒,通稱九層塔,料理中最佳的香辛調味用途植物,雖然一年四季都會
生長,但唯有在乾冷的氣候下所產的羅勒香氣特別濃郁,所以在乾冷的時候
我們總是忙著以手工的方式擷取葉子,製成青醬再將其冷凍至-30度的冰箱
,好讓獨家口味的青醬再一年四季都能有一樣的香氣以維持麵包相同的品質
羅勒麵包佐上自製青醬起士餡
口感香純滑順
售價50元
生長,但唯有在乾冷的氣候下所產的羅勒香氣特別濃郁,所以在乾冷的時候
我們總是忙著以手工的方式擷取葉子,製成青醬再將其冷凍至-30度的冰箱
,好讓獨家口味的青醬再一年四季都能有一樣的香氣以維持麵包相同的品質
羅勒麵包佐上自製青醬起士餡
口感香純滑順
售價50元