為農藥請命
我的名字，當初怎樣定名，無法考究，忍辱負重得也扛揹了許多年。同樣都是「藥」字輩，從字面上看中藥、西藥、補藥等，真有心安得救的感覺；不然連「外用藥」、「狗皮膏藥」也挺增加信心的，偏偏就是我，也不知是八字沒合好，或是紫微命盤沒排好，正名以來，任何人只要看到「農藥」，第一個也是唯一的念頭就是「…那不能喝唷…」卻完全忘記；我強烈懷疑是刻意栽贓；無論如何我也「藥」字當前，身懷重任。農藥從來就不是拿來「喝」的，不是任何人都知道的嗎？
有人；我又懷疑這也是故意；明明知道中藥、西藥或是補藥不盡然罐罐都能喝，卻偏偏要反覆說「農藥不能喝喔…。」誰規定「藥」都一定能喝呢？中藥吃多，會有腎虧情況；西藥也有不能吃的，像是朱家老妹對於「普拿疼」絕對嚴禁，萬一誤食須臾間，只能靠救護車一路吚嗚長鳴直奔急診室；五餅二酒的男性友人早年縱橫於中國大陸，自悟年還少卻力已衰，因此拼了小命從中國抱回一甕「虎鞭補酒」用心服用多年。有天，突發奇想，相信只要把虎鞭直接咬碎吞入大肚，絕對不僅猛虎附身來相助，連神仙都會出手來相挺，哪裡知道好不容易撈出「虎鞭」一條，盯睛一看，赫然「Made In China」字樣就跟著射出成型的塑膠虎鞭，烙印在表面上清晰可見。
甚麼徵狀服用甚麼樣以及多少劑量的藥物，醫生或是爸媽從小耳提面命到大，誰都明白，服用前不搖一搖，也要拿放大鏡先細讀使用說明，再按照三餐飯前飯後確實服用。那次，五餅二酒就曾因為不正常又不按時服用醫院所開立的藥品，還病急亂投醫，半個台北市醫院都留下她的病例，最後病情竟然惡化產生抗藥性，前後拖延三個月餘，送掉了半條命，好在剩下的半條無人認養，慶幸暫時回收繼續使用。
身為農藥的我，雖然無法跟上時尚，坐擁減肥以及美容果效受人青睞的療效，反倒是瓶身上披掛著那令人厭惡紅咚咚又醜不拉機的骷顱頭，外加身具惡臭無比的怪味道，怎樣看就是「不美」。太多的消費者，不了解雖然「我很臭又有毒，但是我很重要」的道理，在農物作業上我有「有點愛，又有點恨」的不可或缺地位。我的身分證上標明作用是幫助植物成長、消滅有害的昆蟲、病害與雜草等類別，我的成分從來就不是為人類設計，可憐人們不明瞭，其實，我的許多種類成份甚至比食鹽的成分還要低。
例如，針對蟲害部分，我「農藥」需要藉由正確的「人」─ 農夫，適當取用「藥品」─ 除草劑、殺蟲劑或是殺菌劑等，當然也要使用在正確的「對象」─ 植物或是土壤，更要經過正確的時效才能採收農作物，銷售市面食用。常常，對於我的主人們，我有著極度不滿的情緒，不知他們是心被抹黑變成「黑心」，還是受教不深成為「奸農」，明明標示說明應該使用的劑量以及何時噴灑藥物的時效，卻仍然會為了因應市場需求或是眼看雨季來臨，而矇蔽良心，用了太多看似合理的理由為自己的用量過多以及提早採收做掩飾，教可憐的媽媽們，把新鮮蔬菜水果買回家後，要用好幾倍的時間、水不斷地搓揉沖洗，最誇張的是居然有人用洗碗精來洗菜葉，深信可以洗掉我的沾黏。殊不知洗碗精也不是化學物品之一？最可笑的是在網路上相傳甚久的，說是能用鹽巴(氯化鈉)來洗葡萄上的白色殘留物(至今，也說不清楚白白的東西真的是農藥殘留？)等等各樣「防毒」訊息……
蔬菜水果，消費者採買回家，擔心還有農藥殘留，不要急著包裝放入冰箱，而是攤開放置於陰涼空曠處，任其稍稍風乾氧化農藥的「遺毒」數日，讓滲透在組織內的農藥分解，再放入冰箱保存以防潰爛，炒煮之前用清水沖洗幾遍，輕輕搓揉葉片就可以輕鬆又心安的把我沖掉無疑。
我要為農藥請命，也要為農藥陳情。人類們，請不要談「農藥」色就變，農藥真的不可怕，我從來就不是要給人類服用，我是為農作物等相關需要來設計開發的藥品，我為植物醫病去蟲、為土壤除害，那些會出人命的巴拉松或是DDT，都早已禁用多年。四、五○年代的農業社會，大部分都是農夫，家庭裡隨手可得的就是屋角的那瓶巴拉松，所以經常聽人們說「…喝農藥自殺了」。二十年後的台灣，要想在市面上買瓶農藥，還真如大海撈針，難得很。不信，你去找找看？
正確的使用我、適當的利用我、好好的噴灑我，一點不害怕。看看五餅二酒她家老爺，當年在美國研究植物基因遺傳學修完
問題來了，要如何正確、適當與好好的使用我呢？目前，除了所有從事於農業的辛苦偉大農夫們，要有正確的操作方法、正確的使用觀念以及好好地堅守自己的良知，來使用我，讓我在屬於我的地方發揮全能，讓我能帶給土地更健康，及土地上種植的植物更美味又營養。
剩下的，政府嚴格的把關販賣農藥的商家，以及徹底檢驗出品的農作物，才是最重要也是唯一杜絕農藥濫用以及保障消費者健康的方法。
2010/05/25 10:32pm 家裡