2008-12-31 17:11:15K.桑
味增義大利麵
材料:
義大利麵280~320g
鹽28~32g
味增醬:
牛肉絞肉: 150~200
小洋蔥:1個
水煮蕃茄罐一個400g
紅味增:2大匙
紅酒:2大匙
橄欖油:1大匙
胡椒鹽少許
起司粉:4匙
義大利麵280~320g
鹽28~32g
味增醬:
牛肉絞肉: 150~200
小洋蔥:1個
水煮蕃茄罐一個400g
紅味增:2大匙
紅酒:2大匙
橄欖油:1大匙
胡椒鹽少許
起司粉:4匙
做法:
1.先把洋蔥切碎備用
2.將紅味增,紅酒混合攪拌
1.先把洋蔥切碎備用
2.將紅味增,紅酒混合攪拌
3.橄欖油到鍋中 ，洋蔥炒香放牛絞肉炒熟
4.再把水煮蕃茄及混合好的味增醬倒入鍋中攪在一起~加鹽及胡椒煮到滾
5.再放義大利一起拌,直到收汁差不多就可以盛盤
6.最後灑起司粉~隨你高興要加多少就多少~就ok啦!!
【後記】:把之前的存檔拿起來用...不然再國外那來的地方弄這些東西
不過.越難越po一些文章..因為~居無定所的K.上網不方便!發現~網路對K.真的很重要啊~一天不上網就難受的不得了!果然是十足的宅人啊
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