2004-04-30 23:51:00K.桑

手工蘋果ice cream!!

因為本身K.也是很懶做太多步驟料理的人..所以K.所提供的做法都是
超簡單又快速的料理~~在這夏天到來可以試試這個ice cream的做法 ^___^


材料:
蘋果 ... 1個
糖 ... 3/8杯
牛奶 ... 1杯
鮮奶油 ... 1杯

作法步驟:
蘋果去皮、核,切成0.5公分立方的小丁。
蘋果丁加糖,以小火燜煮10分鐘。
煮到軟爛時,加入牛奶繼續煮,到將沸時熄火,再加鮮奶油拌勻。
倒入平底鋼盤中,依直接冷凍法冷凍。

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