2004-04-23 01:10:00K.桑

微波做的水蜜桃派

簡單又好吃...可以嘗試看看喔
材料:
奶油 ... 150g
餅乾屑 ... 11/2杯
明膠粉 ... 10g
冷開水 ... 1/2杯
鮮奶 ... 1/2杯
水蜜桃罐頭 ... 1罐
草莓 ... 7顆
A 料
蛋黃 ... 1個
糖粉 ... 1/2杯

作法步驟:
將奶油軟化後,加入餅乾屑,拌勻,舖入模型中,壓平,製成派皮,放置於冰箱冷凍庫備用。
用冷開水將明膠粉調開後,連同 A 料放入鮮奶中,拌勻,以強微波加熱 4 分鐘後,倒入派皮上,放置冰箱冷藏。
食用前取出,以水蜜桃、草莓裝飾即可

備註:
1.可選擇櫻桃、奇異果等其他水果,依此程序做成各式水果派。
2.可用果汁取代鮮奶,展現不同風味。