2008-06-27 12:02:59♥ Belle ♥

核桃奶香餅乾

高雄已連續下了好幾天的雨,不知格友們你們那是否也如此?

好久沒看到溫煦的陽光出來露臉了

陽光很大的時候嫌它太熱

沒有了它,卻又開始想念衣服上有它的味道



人好像偶爾都有這種忘形的垢病,擁有的時候不知道珍惜

失去了才開始懷念擁有的滋味

其實能夠擁有就是一種幸福,不論多還是少

只要心靈是富足與知足,就會覺得生命是飽滿充滿熱情與能量

所以,凡事不如好好把握善的當下

即使幸福的背後都曾有過一個咬緊牙根的靈魂

低潮的存在有它正面的價值,它讓我們有機會修正過去忽略的元素

面對再次上坡時,才有更強大的能量‧‧




如果,此刻的你正面臨人生中的滂沱大雨

不如將步履與過往都沉澱,在澄靜中自會找到一息清澈的曙光

『核桃奶香餅乾』


材料A

1.無鹽奶油270g

2.糖粉180g

3.奶粉90g



材料B

1.全蛋2個

2.中筋麵粉470g

3.核桃120g


♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥


作法

1.將A料拌勻

2.分兩次加入全蛋

3.中筋麵粉過篩、放入作法2

4.加入核桃拌勻

5.取一略有深度的烤盤,內鋪烘焙紙或鋁箔紙裁切至烤箱四週高度邊

6.將調勻的麵糊倒入,鋪平,並用桿麵棍桿平後放入冷藏冰硬

7.將變硬的麵團取出,切成數條長條形,再切成厚度約0.5公分的長方形

8.烤箱預熱200度,烤約18分鐘上色即可


(Tips: 烘烤中途可將烤盤取出,轉方向讓上色更均勻)





Belle 97/06/16 Pm



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mi ya ko 2008-06-30 23:40:35

一邊做糕點一邊聽音樂嗎
感覺很悠閒ㄛ

nice to meet u^^

版主回應
在廚房的時候
我喜歡聽著音樂做家事或烘焙^^


Me 2‧‧‧^^
2008-07-01 17:21:32
來踹一腳的娘 2008-06-30 09:37:52

哈 ! 哈 ! 泥最強

版主回應
謝謝娘的支持
沒有妳的支持~被被就只是一條破被被^^
2008-07-01 17:19:49
被被娘 2008-06-29 21:12:30

被被~~
偶這次有說到做到喔!!
每天都來踹泥!

版主回應
娘啊~被被有感應到喔~^^

 pchome終於又正常了
 明天妳還可以再踹我一次
 中午12點前嘿~^^
2008-06-29 22:59:05